如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Monday, March 30, 2009

婚礼的祝福。。。

还记得上两个星期五,特地提早放工,赶回SP,为的是要能够准时出席婚宴,也为了避开槟城大桥的长龙,但一切都没用,提早放工的我也塞了差不多两小时,炸到!

其实我是要出席我的学姐,St。 John的senior,也是我朋友的姐姐,还是我姐姐的朋友。。。的婚宴。(关系很复杂吧??哈哈,没法咯,就是这么复杂)。这就是他的婚纱照。。。美女哦!



婚宴在我家附近的一间泰式酒楼举行。当晚遇见了很多好久没见的朋友,学长学姐,老师等等。好像一个小型聚会般,我们谈了很多,谈谈近况,聊聊当年,说说未来,当然我们也吃了很多!!哈哈!

不多说了,这篇没有其他用意,主要的只是要借由这机会,祝这一对新人:
永浴爱河、
百头偕老
早生贵子、
幸福快乐一辈子!!!

Saturday, March 28, 2009

Sri Nibong "bak kut teh"

上周五,不懂为什么一大班同事(整十四位)心血来潮,提议去吃肉骨茶!因为之前听朋友说那边的肉骨茶是出名的,便跟大队去吃吃咯,毕竟周末了嘛,嘻嘻!其实我不太爱吃肉骨茶,因为我的吃法很浪费,不值得。怎样不值得法呢???哈哈!我吃肉骨茶可以说是“肉骨茶不要肉骨”,所以到后来只便成“茶”咯,呵呵呵呵!!其实平常的我吃肉骨茶只吃肉丸,豆肝,“腐竹”(希望你们知道是什么啦,呵呵)和最爱的油条咯。肉的部分呢。。。算是最浪费的,瘦的我还会吃一点点,肥的,只好丢掉咯。所以是极度浪费!!

这咖啡店,是位于Sri Nibong,如没有记错是一间叫“我来也茶餐室”的, 也就是之前我有介绍过“果条汤和面包”的后面而已。这里的肉骨茶料很多,一人分也很大碗!价钱,就是一般的价钱咯。


黑饭,应该是芋头饭,RM0.70一碗,比起白饭还蛮好吃的

这就是一人份的肉骨茶,还算大吧??

这一set,白饭,油条和一大煲肉骨茶,RM8.00而已,便宜吧?我个人觉得还蛮便宜啦。(不好意识,吃了一半才拍的,好像肮脏了一点,嘻嘻!)

这次很奇怪,我整碗都吃完,包括肉也吃光光,哈哈哈!因为我特别叫老板只放瘦肉嘛!!Hmm...也可能人到了某个年龄就会变成“鸡不择食”,什么都吃???哈哈哈!

老板请吃大餐咯!!TAO :-p

老板提议带我们去TAO吃!哇哈哈!还蛮兴奋的咧,因为这是我第一次去TAO吃啊!!之前虽然有很多机会去吃,但都被我通通拒绝了!看来好像拒绝到上瘾了,哈哈!整六七次了吧,不清楚了。要在这向之前被我很绝情拒绝的朋友说声抱歉,只能怪那时我还对日本餐极力反对的时侯嘛,当然不join他们的日本式buffet咯,难道不喜欢还跑去花钱受罪嘛??嘻嘻!

但这次不一样了,爱上日本餐的我,当然感到兴奋加期待咯。。。听所有人都对TAO赞不绝口,好像好吃到能飞上天般,天上有、地下无的那种。他们之前邀我去的时候就说“很好吃的!他的这个好吃,那个更好吃。。。”,有的还睁着眼骗我说“根本不是日本餐来的啦!”。这次就让我来亲自好好的尝尝咯。。。希望不会令我失望咯,呵呵!!

载了两位大牌朋友(不要跟他们说哦,嘻嘻!),便浩浩荡荡向目标前进!!E-Gate的TAO,我来啦!!!!当时发现蓝蓝的天空出现橙红色的红霞,没事做便拍了下来!

进了去,设计与摆设都蛮好,很有feel, 昏黄的灯光,加上用竹坐背景,很有浪漫的感觉,但只可惜地方小了一点,有点窄咯。(听说Auto-City的很大,但我没去过,不懂。。。)


。。。目录。。。

我点了很少食物,好像只有味增汤,手卷,但吃了很多,都是他们点,我吃咯,我不懂什么好吃与必点的食物嘛,只好让他们介绍咯。哈哈哈!好像一样try一片都饱了。废话不多说,看照片吧!但名字忘了,只知道他是什么东西而已。。。就大概大概啦。
。。。鲍鱼片。。。
。。。生鱼片。。。(我不能接受)
应该是生鱼片sushi吧??
蒸蛋(我没有吃到,不懂什么味道)
butter fish, 好吃!!(但咸了一点)
这就是每个人都赞不绝口,必点的,你们因该知道是什么吧?

因为时间的关系,加上我也不知他们真正的名字,算了吧,不介绍了,让你们看看照片就算了,嘻嘻!!但overall TAO 对我来说还ok,算适合我吧,但他们的服务员有少少礼貌上的问题,需要检讨检讨。。。(纯粹个人意见,我个人觉得需要检讨啦,嘻嘻!)

Tuesday, March 24, 2009

生气不如争气!!

呼~终于把这本书大概的翻完了!!yeah!!ole...ole...ole...ole~~ 嘻嘻。。。

这书其实是一年多两年前,大学给的MPH礼卷买的,那时候也挣扎了蛮久,不懂要买什么书。直到接近截止日期时才随便买的。。当然认识我的都知道,要不是免费的,我肯定是不可能去买书的!呵呵!我的钱,当然是用来吃美食比较实际嘛!嘻嘻。。。买书对我来说是超级浪费的,因为我又不爱看书。所以用了整两年才勉强算看完咯!真丢脸。。。(偷偷爆料,这书已经久到开始发黄了哦!!)

至于用了整两年的时间翻完的一本书,断断续续,停停走走。。。加上懒惰的我,肯定偷工减料,走马看花咯。。。(扮读书人,滥用成语,不懂对错,哇哈哈哈哈!)所以内容当然不是很记得咯,都忘得九霄云外了。。。没关系,我就抄些书中的重点放上来吧 :-p 为什么要看这书呢?这书的介绍内容如下:

“每个人都想要获得成功,期待人生的路途一帆风顺,可是我们却常会遭遇挫折与困境,但是我们必须清楚地知道这就是人生。人生不可能一路顺风、没有失败,我们必须要面对自己的失败、错误或是别人给与我们的批评、指责,但是如果只会生气和抱怨,不会努力争气,将就不会成长,离成功越来越远。

所以我们要学会面对失败和挫责,平息自己的怒气,正所谓用争气取代生气!”

就大概这样咯。。。嘻嘻嘻!!(头脑中好像没有一点关于内容的印象)

Monday, March 23, 2009

巧克力

很多人不伦小朋友或大人们都很喜欢吃巧克力,但是这香香甜甜的巧克力又是怎么被发明的呢?这里面又有这样的传奇故事呢?制作巧克力的主要原料可可豆,原产于南美洲,而巧克力的诞生地,却是欧洲,那可可豆是怎么被带到欧洲去的呢?我从网上搜寻到一个关于巧克力的由来的小故事,就在这里和大家分享分享吧! 

历史要追溯到1519年。西班牙著名探险家科尔特斯带领一队人马,进入墨西哥腹地探险。一天,他们来到一个高原上。路途艰辛,队员们个个累得腰酸背疼、筋疲力尽,一个个横七竖八地躺在地上,不想动弹。科尔特斯很着急,前方的路还长着呢,队员们已经都累成这样了,以后的路还怎么走啊?  

正在这时,从山下走来一队印第安人。见科尔特斯他们一个个无精打采,友善的印第安人立刻打开行囊,从中取出几粒可可豆,将其碾成粉末状,然后和水、树汁、胡椒粉混在一起煮沸。顿时一股浓郁的芳香味在空中弥漫。 
 

印第安人把那黑乎乎的可可饮料端给科尔特斯他们。科尔特斯尝了一口,“哎呀,又苦又辣,真难喝!”但是,出于对印第安人的礼节的尊重,科尔特斯和他的队员们只能勉强喝了两口。 

没想到,才过了一会儿功夫,探险队员们好象得到了魔法一样,个个精神抖擞,充满活力!科尔特斯惊讶万分,连忙向印第安人打听可可饮料的配方,印第安人将配方如实相告,并得意地说:“这可是神仙饮料啊!”  

1528年,科尔特斯完成了探险任务,回到了西班牙。他向国王敬献了这种由可可做成的神仙饮料,不过,科尔特斯非常聪明,他分析了 西班牙人的饮食特点,用 蜂蜜代替了树汁和胡椒粉,所以,可可饮料的口感好多了。  

“这饮料真不错!”国王喝了,果然连声叫好,并因此封科尔特斯为爵士。  
从那以后,可可饮料风靡了整个西班牙。一位名叫拉思科的商人,因为经营可可饮料而发了大财。  

一天,拉思科在煮饮料时突发奇想:调制这种饮料,每次都要煮,实在太麻烦了!要是能将它做成固体食品,想喝的时候取一小块,用水一冲就能喝,或者直接放入嘴里就能吃,那该多好啊!  于是,拉思科开始了反复的试验。最终,他采用浓缩、烘干等办法,成功地生产出了固体状的可可饮料。由于可可饮料是从墨西哥传来的,在墨西哥土语里,它叫“巧克拉托鲁”,因此,拉思科将他的固体状可可饮料叫做“巧克力特”。

  
拉思科发明的巧克力特,是巧克力的第一代。西班牙人可是很善于保守秘密的。他们对可可饮料的配方严格保密,对巧克力特的配方也守口如瓶。因此,生产巧克力特一直是西班牙人的专利。直到200年以后的1763年,一位英国商人才成功地获得了配方,将巧克力特引进到英国。  

英国生产商根据本国人的口味,在原料里增加了牛奶和奶酪,于是,“奶油巧克力”诞生了。  奶油巧克力,是巧克力的第二代。  

奶油巧克力的味道虽然甜美,但和现在的口感无法相比。这是因为,可可粉中含有油脂,无法与水、牛奶等融为一体,因此,那时的巧克力的口感一点也不爽滑。直到1829年,荷兰科学家豪威发明了可可豆脱脂技术,才使巧克力的色香味臻于完美。  

经过脱脂处理后生产出来的巧克力,爽滑细腻,口感极佳,是巧克力的第三代,也就是我们现在所享用的。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~巧克力的由来结束!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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之前吴家二公主不懂从哪买来一大堆巧克力。种类还蛮多一下。有特别的,有普通的。。。真是炸到!家里人不算多,喜欢吃巧克力的就那几个,不用多问,我当然是其中一个咯!(看身材也应该懂了吧???哈哈!)较普通的九不提了啦,直接介绍些对我来说比较特别的。(但可能对我来说特别而已,毕竟我还算蛮井底之蛙的啦。。。见笑了。。。)

黑巧克力,不是普通的哦,是分别含有70%和80%巧克力成分哦。所以吃下去巧克力味真的有够浓的。但只能用一个字来形容。什么字呢??那就是“”! 真的很苦很苦,不像其他巧克力有甜的感觉,因为。。。甜打输了给苦,只好离开咯。。。哈哈!!(冷吧??HhooO~~~)但这两种巧克力可以让我真正的品尝到几乎原汁原味的巧克力!

吃过辣椒口味的巧克力吗??从乡下跑出来的我,当然是第一吃啦!!嘻嘻嘻!!见识少的我,也还是第一次听到有这种口味呢!很三八吧??呵呵。。。一开始把他放进口里,就如一般普通的巧克力,没什么特别。脑海中立刻浮现“骗人的”的想法。本以为被家人骗了的我,便问道:“有辣味吗??这也叫辣??有没有搞错?。。。”哈哈!顺着时间慢慢流失,口中的巧克力也开始慢慢融化了。。。“hmm。。。有了!有辣了!!”辣辣的巧克力,和一般甜的不一样,对我这三八来说,很怪的感觉。还是觉得甜的好吃点,毕竟从小到大,巧克力就是甜的啊!!辣辣的巧克力好像少了甜蜜的feel,但无可否认,他是特别的!!

但对我这老派的三八而言,普通甜的巧克力比较适合我的口味,也是我永远的最爱!这些新潮的口味,try一次半次也是必须的,至少有尝试过嘛。不然到时真的变成井底之蛙就真的笑死人咯。。。害人笑到假牙都掉不太好吧??嘻嘻嘻!!

Sunday, March 22, 2009

突袭siTigun 。。。tiramisu+coffee

Plan了好几天的时间,终于决定了唱K。特地从SP赶回来meet他们,好赶!不唱还好,唱完之后无端端变成“印度王子”。。。炸到!!都是那首歌惹的祸咯,但还蛮好笑的,尤其他那鸡式的pose,哈哈哈!。


经过朋友的介绍与推荐,我们一班人唱完K后就特地往那地点出发,决定今天就去尝尝闻名的tiramisu和咖啡到底有多特别!不会路的我,当然只能等人家载咯,今天的司机是为一的槟城人(骗吃的)-->多啦A梦的妈妈!!哇哈哈哈。。。那里一带的建筑物是复古型的,很美!siTigun店里的气氛很好,也很有复古风,好像在外国般的设计。听说老板是印尼人哦。。。



那里还蛮舒服的,但有些热咯,因为没有冷气侍候嘛,嘻嘻!叫了一块出名的tiramisu(RM7。80)和一杯siTigun Ice Blanded Coffee(RM3。80)。



可能expectation太高了,觉得这两样食物只是普普通通而已。其实这是我第二次吃tiramisu而已,但也依旧不能让我爱上它!原因是我不太喜欢他那软软的口感,好像有点恶心的感觉。去哦比较爱口感较好的cake如cheese cake或其他蛋糕,就不太喜欢tiramisu咯。虽说这是出名的,但我觉得味道不太够,好像淡淡的感觉。Ice blanded coffee也是一样,很淡,可能coffee bean的问题,觉得很重烟味,很不习惯喝。哈哈哈!但每个人的胃口不一样啦,好不好吃是见仁见智咯。当然有的人喜欢,有的人不喜欢咯,我就是第二种人,嘻嘻!我还是比较对Secret Resipe的芝士蛋糕情有独衷一点 :-p


(搅咖啡的机器)


(大合照。。。)
之后还到附近吃ABC呢!蛮多料的ABC,还有水果,不错吃!第一次吃有水果的ABC,只可惜水果好像不够甜。。。



请按按吧。。。谢谢~