如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Tuesday, December 22, 2015

2015。冬至大快乐!

不知不觉一年就这样又过去了,还记得不久前才吃了汤圆,那么快又是冬至了,时间飞逝啊~

冬至的来临也意味着新的一年又要来临了,虽然这一年我还有好多事情没办法完成,很多目标也没法达到,有点失败!

Anyway,相信你们的2015应该过得很充实,很成功吧?恭喜你们!

祝大家:冬至快乐哦~

Tuesday, December 15, 2015

大马 | 槟城:Saffron Cafe。RM14起跳的Semi Buffet~

Saffron Cafe,相信很多人都知道它的存在吧?就坐落在Prangin Mall低楼,Lot33那里。到过这里用餐两次,我个人是还蛮喜欢的啦,蛮不错吃的。但毕竟口味这东西很个人的,曾经有朋友跟我说这里的东西不好吃,所以好不好吃就让大家自己决定吧^.^
Saffron Cafe里的环境很舒服,不会太花俏和复杂,就简简单单的,还有两只很大只的bear bear助阵,让顾客们拍照留恋~特别喜欢蓝色和褐色的不搭,形成的对比。
餐厅的柜台处,有售卖各式的蛋糕,话说saffron的蛋糕蛮好吃的,更多详情可以参考我之前光顾的文:Saffron Express
在Saffron用餐,午餐(11am开始)和下午茶时间你点了主餐后可以多加RM3以获得Soup of the day和饮料。而晚餐时间(6pm开始)你点了一份主餐后就可以免费吃Semi buffet!这个优惠特别吸引我哦!所以我光顾了两次,其中一次是专程为了这semi buffet而来的。。。
Semi Buffet,其实包过了甜点、水果、蔬菜沙拉和蘑菇汤。虽然说是免费的,但还算蛮多选择的,很值得!甜点虽然选择不多,但是都蛮好吃的!
特别要推荐它的蔬菜沙拉,青菜很新鲜爽口,我还不小心吃了很多!呵呵。。。而且他不但只是青菜,还有葱、鸡蛋、番茄,算是下足料,而且沙拉酱也有四种那么多。。。
至于蘑菇汤,也不错喝,只是我觉得有点过咸,但是这蘑菇汤里还可以喝到一些香料,不错!
《Black Pepper Chicken》--RM19.00
研制过的烤鸡肉再加上特制的黑胡椒酱。虽然鸡肉烤得有点干和涩,加上因为是鸡胸肉,所以如果单吃起来就有点逊色,但是我爱吃鸡胸肉的口感,所以沾上黑胡椒酱一起吃就还算不错吃的~
这里的薯条是比较厚身的,吃起来口感更佳!
《Crispy Cornflack Chicken》--RM19.00
这道是用Cornflack包裹着鸡肉一起炸,炸过的cornflack把口感变得特酥脆,虽然有点油但是不腻,沾上准备好的酱汁(好像是蘑菇酱)更很好吃!
《BBQ Chicken》--RM19.00
这份给的是鸡腿,鸡腿肉很滑,然后淋上很香浓的烧烤酱汁, 整体上味道带点酸,吃起来会很开胃。
《Lamb Shank》--RM29.00
小羊腿肉焖得很入味也很多汁,口感很嫩,酱料的搭配也特别香浓!
之前提到的,午餐时间多加RM3就可得到的Soup of the day 和饮料。还蛮值得地说~

这里的食物对我来说还蛮不错的,我还蛮喜欢的,尤其那个semi buffet,很值得的说!我非常喜欢他们家的沙拉和甜点,赞!



《Saffron Cafe》资料:
地址:Prangin Mall, Lot 33 低楼
电话:04-2505504
营业时间:11:00 ~ 22:00 daily

Thursday, December 10, 2015

大马 | 槟城:Lorong Selamat炒粿条。 Char Koay Teow

无可否认,炒粿条算是槟城数一数二出名比吃的美食之一。很多本地和外国的游客都会慕名而来,一尝槟城炒粿条的味道~
但是,槟城可以说到处都可以看到炒粿条的踪影,只是出不出名,好不好吃又是另外一回事啦~但是前阵子被朋友带到Lorong Selamat吃炒粿条,听说是相当出名的炒粿条哦。这炒粿条没有特别的名字,就叫Lorong Selamat炒粿条,在一间名叫兴发茶室的咖啡店里售卖。。。
走靠近这茶室的入口处就会闻到香喷喷的味道飘出来,有点辣得呛鼻。。。而且在这里你会看到一位穿着红帽的Aunty在炒粿条。。。
就是他啦!小红帽!!呵呵。。。
话说这里顾客超多,座无虚席,爆满!我们一点多到达的时候,还是满满,要找个座位都没有,所以说,想要吃到这里的炒粿条,耐心等待是必须的~
当然这里不只是卖炒粿条,还有其他小吃如蚝煎、Rojak、芋头糕等等,但是我和朋友都没兴趣,我们存粹想吃炒粿条。。。

《炒粿条》--RM10.00(中)
这里的炒粿条有三个价钱,RM12.00(大),RM10.00(中)和RM9.50(小)。我点了中size的,炒粿条里有明显的三只大虾,还算很大一下,还有豆芽、腊肠、韭菜,一起和粿条炒。整体上来说我还蛮喜欢的,撇开很油不说,粿条炒得刚刚好,辣度适中,而且大虾很新鲜,经过一炒口感还很弹牙呢!而且当中可以吃到微微的锅气,这是我特别期待的味道,很多地方的炒粿条都缺少了锅气!
值得一提的是,这里的炒粿条是用火炭来炒的哦,所以可能锅气就是因为火炭而来的吧。。。
但是我觉得价格方面好像有点偏高,虽然说放的是大虾,但是分量方面其实也没有说很大,但算是吃得饱啦。。。但是因为味道我很喜欢,所以还算值得啦。。。^.^
Lorong  Selamat的炒粿条,我个人是喜欢啦,虽然我对虾没有很喜欢,但是这个弹压的虾真的蛮好吃的!炒粿条的爱好者,不妨可以把这档收在你的list里,有机会可以去try try,看看你喜不喜欢哦~



《Lorong Selamat炒粿条》资料:
地址:108,Lorong Selamat, 10400 Penang. (Kafe Heng Huat)
电话:+6017-4153188
营业时间:11am-6pm

Monday, December 7, 2015

大马 | 吉打 | 亚罗士打:Pekan Cina的半夜咖哩面~

那一晚和朋友专程到Alor Setar想要吃这个半夜才卖的咖哩面,怎知却竟然没开档!之后刚好到Alor Setar办点事情,就再次弯去看看有没有开,第二次就终于给我吃到了!话说这档面档是在夜宵时间才开始营业的,所以有吃夜宵的亚罗士打朋友肯定对这里不陌生~
晚上11点多来到这里,竟然还满桌,顾客很多,都是年轻人居多!而且这里除了咖哩面,还有卖卤面。
而且重点是,这里的面食还有的加料哦!各种各样的佐料给你选,看了还有点眼花缭乱,当下我真的不懂我要加什么料!哈哈。。。这里有各种丸类、卤蛋、肥美的烧肉、豆腐类、菜类、菇类、油条和海鲜类等等。。。看了还真有点壮观!
选好佐料,下了单,就找位子吧。。。老板娘很贴心的帮我找位子,但是美中不足的是那里很多野狗,有点恐怖!
饮料方面有甘蔗水、豆水和各种罐装饮料供选择,价格大概RM1.20 - RM2.00一瓶。。。
点了甘蔗水,小小一瓶很可爱!
《加料咖哩面》--价格依据你加的料而定
其实我以忘了我共加了什么料,好像有油条,咖哩鸡,豆腐皮,和迷你香肠等等吧,咖哩面和甘蔗水共RM11.50,我个人是觉得有点贵啦,咖哩面竟然和午餐吃的《Nasi Lemak Ong》差不多价格!
话说回来,咖哩面配油条一起吃我还真的第一次看到,太孤陋寡闻了!但是让我惊喜到的,因为油条吸入了咖哩汤汁,所以吃起来咖哩汁会在嘴里爆开,就好像豆腐卜那样。。。可惜的是我觉得这里的咖哩汤汁没有很浓稠,味道也稍微淡了些,对于我这个重口味的人来说就是好像欠缺了点什么,但是overall来说还是不错吃的,重点是还可以加料!
值得一提的是,每张桌子都有蚊香来驱蚊,所以你不需要和蚊子联络感情。。。老板也太贴心了吧~
爱吃夜宵的亚罗士打朋友,或外地的朋友到亚罗士打公干,夜晚没事情做或睡不着,不妨可以到这里吃吃夜宵,和朋友聊聊天聚聚,可能是不错的选择哦~
*当时没带相机,随手用了手机拍,照片很蒙,不好意思~



《Pekan Cina半夜咖哩面》资料:
地址:Jalan Pekan China, Alor Star, Kedah.
营业时间:11PM - 5.30AM(星期日休息)

Saturday, November 28, 2015

大马 | 玻璃市:娟姨豆腐花糖水档 @ Kangar

朋友跟我说,这档甜品档口在十多年前,我在这里念书的时候就有了,但是我怎么没吃过啊?真的太宅了,整天躲在家读书做功课看连续剧。。。
这一个小档口,由娟姨两夫妇一起经营,娟姨负责准备甜品,另一位就负责招待顾客。。。听说娟姨以前是卖laksa的,但是发生了一段不堪回首的意外事故,才开始转卖汤水,至于什么故事嘛,我就不道听途说,毕竟听回来的未必是真的,就算是真的,伤心事也没必要再提~
虽然只是一个小小的档口,但是所卖的汤水甜品也不少哦,有黑糯米、豆奶、豆腐花、糯米cendol、绿豆汤、红豆汤和干冬。。。选择还蛮多样化呢,冷的热的都有,肯定有一样合你胃口!
《糯米cendol》--RM1.70
大热天,我肯定是为了冷食而来咯,点了一碗cendol来消暑。
这碗cendol特别合我意,甜度适中,很清谅解渴。我最怕那种太甜的甜品,吃了反而更加口渴。而且老板和老板娘很贴心,一直问冰够不够,会不会太甜等等问题,很照顾顾客们的胃口,因为老板说有些人要很甜,有些不要甜,有的要多冰,有的少冰,所以他们很难顾及顾客们的要求,直接问是最好的解决方法。。。
这碗cendol里有着很多糯米,吃了还真的有饱足感呢!还有很大颗的红豆,也当然少不了口感QQ的cendol咯。。。而且有着浓浓的椰浆味,但吃起来不会腻,我反而很喜欢这样的浓度。
这一个小档口,有着浓浓的人情味,重点是选择多,价钱也很便宜。大热天来碗甜品,使不错的选择哦!所以有经过的朋友,不妨停下来歇歇,吃吃甜品,又或者外地人如果有来到玻璃市,可以来尝尝这一档的汤水,不尝不知道,一尝可能你也会爱上哦~ ^.^



《娟姨豆腐花糖水档》资料:
地址:Lorong Meranti Bukit, 01000 Kangar, Perlis. ( Magnum万字行前面)
联络号码:0125014168(娟姨)
营业时间:11am-5pm (或售完为止),星期日休息

Thursday, November 12, 2015

大马 | 吉打 | 亚罗士打:Nasi Lemak ONG。王椰浆饭

那天要到Alor Setar做点事情,特别安排了时间提早到达,为了要探索那里的一些美食。虽说我是吉打人,但是对于Alor Setar我还真的完全不熟,这次要到《Nasi Lemak ONG》吃午餐我还是跟着waze走,还被waze带到迷路去,最后问了路边的好心人我才顺利到达,谢天谢地!
因为对Alor Setar完全不熟悉,完全不懂有什么美食,之前看到《Nasi Lemak ONG》有上过电视,所以就冲着它来。餐厅招牌以蓝黄色为主,算是抢眼,而且远处就可看到正在排队的人潮!我到达的时候其实已经大概两点钟,可想而知如果午餐时间的队伍肯定更恐怖!
一进入餐厅就看到很大张的poster,有着Coby和阿贤之前来排节目的照片做生招牌。。。
因为当天一个人去光顾,所以赶快跟着去排队了,而且也肚子很饿了。。。边排队边观察如何点单,毕竟第一次来嘛!
其实步骤很简单,这里有白饭和黄饭选择,黄饭就是所谓的Nasi Lemak咯,我那么大老远来到,肯定要尝一尝黄饭,所以点了黄饭。当然你也可以加大。

而佐料方面,没有限制,你要什么就跟老板讲要什么,当然,你点的越多,价格就跟着上升咯。。。呵呵。。。这里的佐料还算蛮多的,虽然我大概两点钟才到达,有些佐料已经卖完了,但是其他选择还算有很多!有鱼肉、鸡肉、蔬菜、苏东、鱿鱼、蛋和各种咖哩浆汁等等。。。
跟老板电好了你要的菜肴,记得跟老板说你要辣还是不辣,因为老板会根据你要的辣度来吧各种咖哩汁淋在你的饭上,而我就挑战了辣。。。呵呵

点好饭菜,付了钱,就自己self service的端到桌位开动咯~

这里的Nasi Lemak(其实白饭也一样)是盛在香蕉叶上,所以整天一股香气,而且看到淋上红红的咖哩汤汁的饭特别开胃。我点了鸡蛋、鸡肉、鱿鱼和菜豆,这样共RM9.00。便宜还是贵就见仁见智,但是以他的知名度应该算是还OK吧
因为跟老板说了要辣,还真的是蛮辣的,我那么会吃辣的人都觉得辣,所以如果你怕辣,记得教代你不要辣咯,不然你肯定很够力!虽然说辣,但是咖哩里有满满的各种香料,非常下饭!而且鸡肉煮的非常软嫩,每种食物都很入味的,是我喜欢的味道!虽然咖哩已经将黄饭的味道盖完了,所以我也吃不出到底黄饭是什么味道。。。可能下次要叫老板把咖哩汁和饭分开,那我才能吃到饭的香味!
RM9.00一碟饭,是蛮有饱足感的,特别喜欢浓浓的咖哩饭,有点像Nasi Kandar但是却有着华人的煮法,很喜欢!下一次有机会再去吃的时候,我一定要点少辣,虽然说辣很好吃,但是这样吃到满头大汗,还真的有点狼狈,呵呵。。。



《Nasi  Lemak  ONG》资料:
地址:24, Ground Floor,Jalan Putra,05100  Alor Setar, Kedah
电话:012-4983660
营业时间:10.30am - 3.30pm (星期三休息)
Facebook:Nasi Lemak Ong Alor Setar

Thursday, November 5, 2015

Mc Donald‘s。小积木。nanoblock

其实之前看到香港的麦当劳推出一系列食物的Nanoblock,我就已经很喜欢,怎知过了不久大马也推出!所以当下就决定无论如何都要买到一套来收藏就对了。。。
我还以为只有我这个大小孩那么幼稚想要这个nanoblock,但是万万没想到竟然那么多人也要收藏,而且排队的人数还真的不是盖的呢!!我还看到比较年长的Aunty和Uncle也去排队凑热闹!(想必一定是帮孙子或子女买的吧??)其实会那么排长龙的原因是那些不是买来自己收藏,而是买来卖给人赚钱的顾客,(网上看到人家卖一个RM50,还真的杀人不眨眼)到最后那些真正想收藏的人买不到,气死~
但是排长队,先到先得我是可以接受的,也很正常的条件啊,但是我看到很多人都插队,尤其是骑motor在drive thru买的,买了一轮候,竟然绕一大圈再插队去买,这种做法我还真的接收不到,别的种族就不多说,但是这种做法竟然还有华人的出现!丢脸死了~
*幸亏最后眼尖的工作人员发觉了才把他们赶跑。。。
还有一个就是,我在网上看到别家麦当劳,竟然还出动到警察来接决事情,有没有必要哦?买个玩具也需要警察,玩那么大咩??真的想不明白。。。
Anyway,幸亏最后我还是顺利收集到了全套,虽说一笔钱花掉了,但是可以买到心头好所以还不错咯。。。你们有收集吗?可以来分享分享哦~

Tuesday, November 3, 2015

大马 | 槟城 | 北海:裕兴茶餐室的出名的东炎面。Restoran Ju Heng

一直听到亲戚或朋友说Raja Uda的Tomyam多好吃多好吃的,但是就是玩全没机会吃过,有一次被朋友载去还竟然跟我没开!!真无缘~
这一次,终于找了个机会和家人一起往Raja Uda一趟,为了吃这个《加料Tomyam面》。。。
我们大概傍晚6点多到达,已经很多人了,找了个位子,开始行动咯~
这里其实不是只卖Tomyam面哦,其实还有卖清汤和粥的,所以怕辣或不吃tomyam的朋友也可以选择另两种 :)
每次听人家说可以加料,怎样加其实没什么了解,这次才看到原来是这样,他们准备了碟子让顾客自己选择想要的佐料。。。其实佐料蛮多选择的,但是都是那些火锅料居多啦我觉得。。。当然也有大虾,鱿鱼,鲍鱼片,肉片,肉碎等等。。。
这盒子算是最畅销的,一大盒一大盒端出来也完!
虽然装在纸箱里好像没有很卫生,但是这些鱼肉都是新鲜现炸的哦!
我呢这次就不选火锅佐料,因为好像平日吃火锅都可以吃到的。我尽量选些特别的,其中那个炸鱼肉片肯定不能错过咯,再来还有肉碎,和一些可以吸收Tomyam汤汁的东西。。。特别喜欢豆腐皮吸收了Tomyam汤汁的味道,满满的汤汁在里面爆出来,赞!太匆忙了,拍到很蒙的照片@.@
很快的,我们点的食物上桌咯。

《清汤面》
我老爸比较不爱吃冬炎,他点了清汤面,也是可以加料的,所以看起来又没有很吸引?而且清汤味道也蛮不错的,很甜很香~
《粥》
为了我家那个小孩子,所以点了一碗粥,我没尝试,所以不知味道如何。。。
《Tomyam面》
重头戏来了,我为他而来的--冬炎面!加料过后看起来特别丰富,而且冬炎味道是偏甜的,算是蛮辣的,所以怕辣的朋友记得小心咯。。。炸鱼肉很好吃很新鲜,而且鱼肉上的脆皮吸入了汤汁,更好吃!这碗冬炎面的味道我很喜欢~
初次来到Ju Heng吃Tomyam面,听了那么多人说好吃,但都不懂到底有多好吃!这次自己吃了才知道真的蛮不错吃的,至于价格嘛,就平均一碗RM10,算是没有太贵,可以接受范围之内。。。
而且我过后还很怀念它的味道咧,希望很快可以再去吃^.^



《裕兴茶餐室。Restoran Ju Heng》资料:
地址:Jalan Raja Uda, Taman Bunga Raya, 13000 Butterworth, Pulau Pinang(Apollo市场)
电话:012-4790 283
营业时间:6pm - 1am

请按按吧。。。谢谢~