如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Monday, April 11, 2016

大马 | 吉隆坡 | Sunway Pyramid:《CaliBurger》

之前到KL一趟出席朋友的婚宴,有机会到好久没逛了的Sunway Pyramid逛逛。。。趁着这个机会找了这个听说是大马歌手梁静如的老公开的《CaliBurger》,虽说这个消息不知是真是假,但还是决定try看看。。。
《CaliBurger》其实是从California带进来的食物,虽然环境不大,我去的时候人潮也没有很多,但是整体上还蛮舒服,餐厅以橙黄色为主,个人还觉得有带点海边沙滩Feel呢!因为餐厅内的屋顶挂着一些Surfing Board。。。^.^
这里是自助式,在柜台下了单和付钱之后就会得到这个机器,食物准备好后就会响和震动,顾客就必须自己到柜台领取食物。。。
《CaliBurger》提供了9个套餐供选择,当然,如果你不要Combo,还是可以单点的哦~ 
《Combo A(CaliBurger)》--RM15.99
我点了和餐厅名字一样的Caliburger套餐,套餐包含了薯条和汽水,汽水是可以免费refill的。。。汉堡没有很大份,而且点了之后才知道这一个汉堡是牛肉的,不吃牛肉的朋友要看清楚哦!汉堡的面包看起来没有经过处理,没有烤过也没有添加牛油什么的,吃起来有点单调,吃起来有点硬有点干。而牛肉片算是很厚一片,再加上Cheese,酱汁和蔬菜番茄。整体上我觉得很干,应该是面包的关系吧。。。
《Combo H(Mushroom Swiss Burger)》--RM19.99
朋友点了这份蘑菇汉堡,朋友的吃后感也是说很干。。。这一点可能要再改良一下。。。
但是炸薯条我个人就还蛮喜欢的,很新鲜,很酥脆而且也不会油腻,还可以看到番薯的皮一起炸~配上辣椒酱或番茄酱一起吃很棒!
“吴”聊吃后感
吃了《CaliBurger》的汉堡,确实对这汉堡有点小失望,整体上觉得汉堡的口感过干,不像其他地方的汉堡比较湿润比较多汁(还是可能California的食物就是这样干的??)。。。但是薯条确实很不错,不会油腻也很酥脆!而且饮料免费refill也很不错,对我这个很会喝水的人真的是很棒的优待~ :)



《CaliBurger》资料:
地址:3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Malaysia
营业时间:10:00 - 22:00(每天)
电话:03-5613 6551

Tuesday, March 29, 2016

大马 | 吉打 | 双溪大年:《SP Coconut Shake》。清凉解暑

最近在SP发现了Coconut Shake的踪影。。。其实地点就在我家附近,每次开车经过这一区都会看到这个红红色的住家,但是就没真正看清楚到底是什么一回事。。。最后才发现原来是售卖Coconut Shake的住家式餐厅,面对着大马路的角头间住家,红色的外观还真的很抢眼!
找了一个晚上光顾了这间《SP Coconut Shake》,住家式餐厅整体上很简单,但是有一个很大面的布条,是餐厅的“吉祥人物”和餐厅里所售卖的食物/饮料组成的,也是红白色的一片~
餐厅里很简单,除了桌椅,其中一个角落就是服务员准备食物和饮料的地方~当然这个地方也是order和付钱的柜台哦!所以这里算是自助式,顾客必须到这“柜台”order,然后服务员就会把食物端到你的桌位,吃饱后顾客就必须到这个“柜台”付钱咯。。。
这里售卖的饮料和食物菜单,就在你order和付钱的柜台,虽然选择不多,一目了然,但是就是普通在mamak档可以看到的食物和饮料。。。
其实我是冲着Coconut Shake来的,但当然也不忘try一try这里的Mamak炒面咯。。。
《Coconut Shake》--RM2.50
主角,Coconut Shake,底层是很香椰香味的椰子冰沙和冰块,而上面加上一个scope的Vanila雪糕!话说这雪糕是Wall's品牌的。。。因为我在别处喝过的Coconut Shake很少次,所以不太能做比较,但是这里的Coconut Shake很香,椰子味中带有vanila的奶味,很清凉解渴,真的不错喝哦!我还蛮喜欢的~

《Mee Goreng》--RM2.50
很便宜的炒面,才RM2.50哦!虽然说分量可能比较小份,但是分量是足够饱的!味道方面中规中矩,甜中带点微辣且有点湿。。。
“吴”聊吃后感
《SP Coconut Shake》食物不错吃,价钱也很便宜值得,而且最近的天气热得吓死人,来杯清凉解渴的Coconut Shake真的很棒!
如果你们有经过,不妨到这里歇一歇,喝杯Coconut Shake,也是很不错哦!
《SP Coconut Shake》资料:
地址:393, TAMAN BANDAR BAHRU, LORONG BANDAR BARU 4, JALAN KELAB CINTA SAYANG, 08110 SUNGAI PETANI KEDAH.(新龙凤旁Caltex油站后面第一间住家)
电话:016-544 8580
营业时间:11:30 - 22:30(每天)

Friday, March 25, 2016

泰国 | 合艾:ASEAN夜市场~

来到合艾,怎么可以错过逛夜市呢?ASEAN night market其实我每次到合艾都会去逛的夜市之一。。。但是这一次再去,发现整个夜市变得不一样了,变得更有规模更集中了。。。还记得以前是占据很大的空间,现在变成了两层,楼下是卖衣服裤子、包包、手机零件、装饰品、首饰等等。。。而楼上那层则是售卖食物的咯!而且发现了这一个ASEAN的牌子,怎么可以不拍照??呵呵。。。
这一趟都说是过来吃吃喝喝的,所以没什么东西要买,但是还是逛了一圈,其实如果是女生的话,肯定非常喜欢,这里售卖的服装都蛮漂亮时尚,价格也不会太贵哦。。。
而逛完了底层,就是时候上楼上医肚子咯~我是没什么target,也不懂这里什么是好吃或特别出名的,就看见什么吃什么,而且。。。看到那一档口人潮多的,就跟着去排队购买咯。。。^.^

《泰式奶茶》--THB20
其实每档卖饮料的人潮都差不多,光顾这档纯粹是看到他的搅拌饮料的杯子很特别,teh tarik也不需要拉了,直接用这个杯推推拉拉就搞定。。。
奶茶味道香浓,甜度也刚好,也很大一杯,可是冰块占据很多一下。。。呵呵~
《泰式冬粉沙拉》--THB50
这一档口就在楼梯口,也是人潮最多的一档哦!所以kiasu的我当然不能错过咯~
这是普通的配套,很丰富,有虾、sotong、蟹柳、菜和冬粉等等。。。当然你也可以加料,有海鲜,丸类等选择,加料另计。。。味道嘛,很香很辣很好吃!可是真的超辣的!我算是很会吃辣的人也吃到满头大汗!!
《烧鸡串》--THB15/串,《烧鸡》--THB30
看起来好像很好吃,其实还好而已,烧鸡串是不错吃,甜甜的,但烧鸡肉块就很干很硬,而且不是热乎乎的,放凉了,可惜啊~
《春卷、芋泥卷和Jagung糕》--THB10/一件
整体上是还不错吃的,尤其是沾上满满花生碎的辣椒酱,可惜太油了,要是少点油就很棒!
《芒果》--THB25
很喜欢这个沾着微辣的酸梅粉,好吃!芒果不是甜的,酸中带点甜~
ASEAN夜市场真的是不错逛的地方,而且经过翻新和改变之后,没有像以前那么闷热,现在很通风呢!而且物品选择很多,非常适合喜欢shopping的朋友,尤其是女生!!吃货呢,也可以在这里吃到很多泰国道地小吃,除了上面我提到的食物之外,还有很多很多选择,饭类、寿司类等等,要不是我没那么大的胃口,还真的想全部都吃吃看呢!

不懂真正的地址是什么,但是只要跟Tut Tut司机说他们就会在你到这里了。。。车费大概一人THB80-THB100!有点小贵,但他们说很远哦。。。呵呵@.@

Monday, March 21, 2016

大马 | 雪兰莪:新乐茶室的《家乡芋角》和《驰名菜包》。。。

那天到吉隆坡出席朋友的喜宴,在那里多住了几天。朋友知道我们是喜欢吃的吃货,就载了我们大老远的驾了大概一小时多的车程,到Kuala Selangor的《新乐茶室。Kedai Kopi Shin Lok》吃下午茶!听说这间茶室很出名哦~ 
出名些什么呢?就是《家乡芋角》和《驰名菜包》咯!但当然这里不只是卖这两种食物啦,还有很多其他食物,单单包子都有很多口味了, 还有其他正餐。。。这茶室很宽敞,但是人潮没停过哦,看起来生意很好呢!
这里不只有华人顾客,印裔顾客也有哦,所以这里的食物看来不只在华人圈子出名,还出名到印裔同胞那里了。。。不简单~
因为我们刚吃饱午餐,肚子还真的没有饿,所以只点了最出名的两种食物,那就是《家乡芋角》和《驰名菜包》。。。
《家乡芋角》--RM1.70/pcs
芋角算很大一个,虽然说是炸过的食物,但是吃起来却不油也不腻,而且外层的芋头很酥脆但是芋头味没有很重,而内陷的叉烧味道也很好,虽然没有像别处的比较多重味道,这个的味道就是叉烧包那种的内陷,一整个吃起来外层酥酥内层软软,口感不错,是我喜欢的。。。
《驰名菜包》--RM1.50
而这个驰名菜包呢,外皮很松软,而内陷有水煮鸡蛋和炒沙葛丝,可以吃出有多种香料一起炒,还有胡椒,但是我个人觉得味道稍微淡了些。。。可能我比较重口味吧。。。但是老板下料不吝啬,满满的陷料和松软的外皮,吃了很满足哦。。。
当然这里也有售卖一些特产,我没详细看有买什么。。。
“吴”聊吃后感
我喜欢这里的《家乡芋角》和《驰名菜包》,菜包外皮松软内陷丰富,而芋角外酥内软,是早点或下午茶不错的选择,再配上一杯咖啡就真的绝配咯!
但是可惜我当时的肚子已经装不下了,所以还有很多食物想吃却吃不到。。。希望下一次还有机会一尝其他美食。。。



《新乐茶室》资料:
地址:No.1, Batu 17, Sg.Sembilang, Jalan Kenari 1, Taman Kenari, 45800 Jeram, Kuala Selangor. Selangor.
电话:03-3264 7591
营业时间:07:00am - 5:00pm(星期一休息)

Thursday, March 17, 2016

泰国 | 合艾:火车之旅~ 成龙已经转行了??之《成龙面条》

成龙改行卖面??非也,其实是在泰国合艾发现了一家名叫《成龙面条》的店哦~地点就在Lee Garden Plaza后面一条街,算是Centara Hotel附近,不难发现。。。
《成龙面条》已经扩大生意,听说从以前的一间店面变成现在的两间了,就在隔壁。
店面外表看起来很像是住家,而里面就普通咖啡店的Feel。。。但看起来还蛮干净的,每张桌子都有一个垃圾桶让顾客丢垃圾。。。
这位就是年轻的老板吧,也就是负责烫面的厨师。。。而身后的板子列出了店里有的食物和饮料,还有价钱,但是我不会泰文,所以还是不会看 :-p
在泰国用餐很特别的一个特点就是,每个吃东西地方桌子上肯定会出现这几种调味料,辣椒粉/干、花生碎、酸甜辣椒酱、鱼露/酱油和糖(应该是糖吧,我没try)。。。
服务员端来了一碗香叶和豆芽,让顾客自行加在面中。。。任吃哦!还蛮不错的!
再来另一碗就是猪皮和零食,也是让顾客配上面汤一起吃的,这我就不懂价格了,因为我没加。。。
《果条汤》--THB40
很快的,我点的果条汤就上桌了。。。孤陋寡闻的我,还以为果条汤都是白色汤底的,看到端上来的黑色汤底果条汤,有惊喜一下! 
果条汤中有很丰富的佐料,有鱼丸、青菜、芽菜和肉块。。。而且这里有粗果条和幼果条选择,我拿不定主意,两个都想尝试,就选了mix。。。果条很滑很顺口,但两者比较我个人更喜欢粗的果条,好像大板那样,口感更为扎实更有嚼劲!而黑色的汤底,带咸,可以喝到鱼露(应该是鱼露吧)的味道,让单调的果条汤变得味道更丰富!我个人还蛮喜欢这味道的果条汤~
《酸酐汁》--THB20
不得不提这杯《酸酐汁》,别处喝的都是酸中带甜的,这里的很特别,是酸中带咸,所以大热天喝起来很解渴!!赞哦!!我还是第一次喝到这种咸的酸酐汁,大爱~
“吴”聊吃后感
《成龙面条》是个不错的地方,虽然没有华丽/豪华的餐厅和环境,但是我就是比较喜欢这样道地的食物,更能吃到泰国不一样的风味食物哦。。。很喜欢这里简单但却很好吃的泰式果条汤和饮料,这是我第一次在合艾吃泰式果条汤,还真有让我惊喜到的口味哦!



《成龙面条》资料:
地址:Sangchan Rd, Hat Yai, Hat Yai District, Songkhla 90110, Thailand (Centara Hotel/ Lee Garden Plaza Hotel 附近)
电话:+66 86 507 0213
营业时间:大概7.30am--3.40pm(泰国时间)

请按按吧。。。谢谢~