如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Monday, November 14, 2016

中国 | 桂林 | 贺州:《山鼎湖度假酒店》吃午餐。。。

参观了《贺州玉石林》,就到了午餐时间。。。精疲力尽的我们,被亲戚载到这间《山鼎湖度假酒店》吃午饭。和我们马来西亚不一样,这里比较“高级”的餐厅好像叫酒店,而我们通常把睡觉的地方才叫酒店。。。
餐厅看起来没有太高级,就以木桌椅为主,可能在乡下这一区算是比较高级了吧?呵呵。。。
桌上摆放着的餐具很卫生,都包起来了,每一set有一个碗、一个杯、一个碟子、一个汤匙、一个小碟和一个茶杯。。。
亲戚比较懂这里的食物,所以有他们介绍和点菜。。。也因为如此,我不懂菜肴的名字,就看图说故事吧~
因为没有人潮,很快的就上菜了。。。看着一整桌菜,虽然很吸引,但是老实说那个满满的油和味道我还是没有真么适应呢!
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当然在等待的时候,服务员有端上了前菜/小菜让我们边吃边等。。。有《腌制的黑木耳》。
《南瓜花汤》
这一道汤很特别,这个花我还是第一次看到和吃到,而且里面还包裹着肉碎,整碗汤很清甜。。。
《鸡肉》
这里的鸡都是做“Gym”的,鸡肉也太扎实了吧?鸡肉咬不断那种,很韧!!
《炒菇类》
这碟蛮不错吃的,菇类和木耳很新鲜,口感酥脆,味道带有微辣,很下饭。。。
《酸辣黄瓜》
简称炒黄瓜,黄瓜叶很酥脆,但偏油也有点辣,简单的来也不错吃!
《炒青菜》
青菜就一般的味道和口感,不多说了。。。
《排骨》
虽说排骨,但是好像没怎么吃到肉,所以我也没吃几个而已。。。
《芋头扣肉》
芋头很好吃,也很入味,至于扣肉呢也很好吃,但一片肉我只吃三分之一的瘦肉而已,因为剩下的都是超级肥肉,肥到那种进嘴巴就溶化掉的口感,有些甚至夹起来就分开了,根本夹不起来,哈哈!!
*话说我不爱吃肥肉。。。
虽然是很丰盛的一餐,有鸡有肉有菜的,但是因为很不习惯中国食物的油和味道,所以还在适应当中。。。而且那个有“健身”的鸡肉还真的很经典,鸡肉咬不断,反而都塞在我的牙缝里,我人生中第一次饭后需要用牙签清理牙的生活就在中国开始了(我的几个同团的美女帅哥亲戚也有这样的问题),哇哈哈哈哈!
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《山鼎湖度假酒店》资料:

Wednesday, October 5, 2016

中国 | 桂林 | 贺州:观光在《贺州玉石林》。。。

趁着清明扫墓的前一天有空隙,亲戚就帮我们安排了行程,到贺州参观一些闻名的景点,第一站他们把我们载到了《贺州玉石林》。玉石林,听起来就很清楚知道是个看石头的地方,其实如口处的外貌就已经很漂亮了,特别喜欢这种古老的建筑物,特别有Feel~
至于入门费嘛,我不清楚,因为亲戚赞助,但刚刚上网查了一下,票价大概人民币60-80之间吧。。。
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一走进玉石林,一整个很壮观的石头“山”出现在眼前,而且加上绿油油的树木,确实非常大自然,加上因为阴天,凉风徐徐的吹来,走山路还不至于让我汗流浃背。。。 :)
可能因为气候的关系,觉得这里的花朵都开得特别漂亮,特别大朵~
玉石林里各种各样形状的山石,我没一一记录名堂,拍了照片就往下一站走去。。。
而这一片,就是白色的玉石咯,其实应该全部都是白色一片的,但因为日晒雨淋的,大部分石头都变成黑色了,剩下的白石也不多。。。
玉石林游览路线,就在我们爬又高又陡的楼梯爬得很累的时候,坐下来休息的亭子里出现的游览路线,还有准备求助电话,不怕迷路 :-p
休息了好一会儿,继续我们的旅程。。。其实下山的方法有两种,一种就是安分守己的走路下山。。。另一个就是付费滑下山。。。我们当中有人滑下去,大部分都走下去,毕竟年长者居多,不太适合滑下去(看起来好像有点刺激,但后来听说还好而已。。。)
小插曲:如果你走路下山,这里会经过一间庙,请务必小心,因为这里的和尚很恐怖,拿了香给你拜拜后,就强行“带”你到另一个角落写资料还有许愿,然后要你付费说会帮你每天念经(大概RM100如果没记错),我也差一点变成受害者,幸亏我比较吝啬路线的,他还没那个本事拿到我的前。。。阿弥陀佛,真的是善哉善哉啊~~~
忠告:所以如果你们有经过这间庙,可以的话用手拜拜就快快离开,此地不宜久留,不然。。。。。>.<
就这样,参观完毕了《玉石林》,小插曲也让我们学会比较精明了。。。肚子也饿了因为午餐时间到,加上消耗了那么多体力,接下来我们就去医饱肚子咯,吃些什么?下回分晓~
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《贺州玉石林》资料:
地址:广西贺州市黄田镇路花村(离贺州市区18公里)
Babu, Hezhou, Guangxi, China (取自网上)

Saturday, October 1, 2016

大马 | 怡保:灵仙岩。Lin Sen Tong。。。

怡保,除了出了名的美女多,美食多之外,当然山洞和庙宇也很多的。。。之前和家人的怡保一日游,我们也安排到其中一间庙--《灵仙岩》走走拜拜。。。
这间《灵仙岩》整个就是很漂亮,尤其颜色方面很显眼很赞,感觉好像刚翻新不久吧,而且还有一小部分还在装修着。。。那废话不多说,就让大家看看这里有些什么吧。。。
蛮大尊的观音。。。
休息的亭子。。。
灵仙岩的庙,可以进里面拜拜。。。
走向许愿池的路。。。但我没走进去,太热了,我们只待一下下 :-p
还可以上去楼上,楼上有睡佛和其他的佛像。。。
月老,在这里你可以和爱人一起合照,很漂亮哦。。。
西游记人物,但看起来有点走样。。。呵呵
很壮观的龙。。。
就分享到这里吧,想一睹这《灵仙岩》 的风采,趁这个长周末,亲身到怡保走走吃吃吧,祝大家假期愉快~
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《灵仙岩》资料
地址:Ling Sen Tong, Gopeng Road, 31350 Ipoh, Perak.
开放时间 : 8.00am – 5.00pm

Monday, September 26, 2016

中国 | 桂林 | 贺州 |阳朔:欧阳家族的家乡~

阳朔,我还真的第一次听到,太孤陋寡闻了!来到了阳朔,也就是一个小乡村,也是欧阳家族的家乡。。。听说外公就是从这里去到马来西亚生活的。。。
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阳朔,比我想象中还简陋。但是却很有“爸爸去哪儿”的feel,如果你们也有看“爸爸去哪儿”的话,应该也会这样觉得的。。。第一次踏进中国的小村庄,带有期待又怕受伤害的心情,期待因为没去过,害怕是来自城市的我们怕不习惯乡下的生活。。。(虽然我也没有太城市)
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阳朔,真的太有feel了,没一个角落都有着复古和传统的房子。。。很漂亮,那里空气很清新,时不时还可以闻到天然肥料的味道--动物的粪便
看!一眼望去是不是很漂亮,菜园、建筑物,就是有种远离繁荣城市的生活,更重要的是,这是我在亲戚家屋顶上拍的照片,是不是很酷呢?? 

这一章也是我很喜欢的,真的好漂亮,好怀旧风。。。
在阳朔的清明节,家家户户都会出现这个《糍粑》,也就是外层是用某种叶子调色的面粉,内陷就是花生和黑糖吧,再用粽叶包裹着蒸。。。吃起来就很有吃mua chi的口感,但是如果趁热吃就不错吃,他们的习惯就是放冷了/隔夜再吃,我觉得有点硬 :-p
在那里,我们的空闲时间,就是咬瓜子、喝茶聊天,完全和外面的世界还有科技失去联络,很难得的一个星期,是很少抱着手机和笔电的 。。。
柚子,好像是桂林特产。。。
用来生火的木材。。。
就是这个,有没有像“爸爸去哪儿”的厨房?这里的厨房都还保留着这种古老的生火方式,当然他们也有用gas啦,只是如果要煮很多食物(给全村人一起吃的)就会用这种,因为锅子比较大,可以一次过煮很多。。。
晒在屋外的葱头。。。看起来也是很漂亮,在城市是不可能看到的说。。。
以下这个我不懂名堂,但是算是他们的零嘴,味道方面不错,但是他们放在冰箱,冷冷这样吃的,如果是炸好直接热热吃,肯定很酥脆很好吃!!
这里的鸡胗的很肥,你看他们的腿和屁股,多么丰满!!哈哈哈。。。到底多么肥?看看多几篇在解释吧。。。
他们屋子旁几乎都有空地,所以他们都会自己种些蔬菜啊什么的,即天然又健康,也可以省钱。。。
这,就是《欧阳的祠堂》,也就是供奉/摆放所有欧阳祖先的神主牌的地方,所以有什么大节日,斗会集聚在这里庆祝,场面真的很热闹!之前看戏就看多了,没想到真的有祠堂这回事。。。
话说因为这里的天气关系,种出来的玫瑰花好大朵,好漂亮~
暂时就写到这里,下次再继续。。。

请按按吧。。。谢谢~