如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Friday, April 29, 2016

泰国 | 合艾:Coconut Ice Cream。椰子冰淇淋~

去泰国怎么可以少了这个Coconut Ice Cream哦?每次去合艾,无论如何都会找杯椰子冰淇淋来吃,不管是在夜市、Floating Market还是其他地方,肯定会吃至少一杯!
这次要介绍的,就是坐落在Lee Garden Plaza对面的一辆售卖Coconut Ice  Cream的摩托小档口。。。大热太阳下,吃着这个冰淇淋是最幸福不过了~
这档口是由一位马来妇女经营,生意看起来还蛮好的,人来人往都会停下脚步买个一两碗。。。
而Coconut Ice Cream的佐料也很多,有糯米、面包块、花生、海底椰、还有两种不懂什么名堂。。。
《Coconut Ice Cream》--THB50
这椰子冰淇淋还蛮丰富的,以椰壳为碗,底层就是那些面包块、海底椰、糯米等材料,加上5 scope的椰子雪糕,再撒上花生和淋上好像青蛙蛋的东西,就搞定咯。
雪糕很滑,淡淡的椰香味,加上炒香的花生和其他佐料,整个口感和味道变得更丰富更多元化。。。但是天气太热了,雪糕溶得特别快,所以吃的速度要很快,不然就变成“椰水”,哈哈哈哈。。。



《Coconut Ice Cream》资料:
地点:Lee Garden Plaza/7-Eleven对面

Wednesday, April 27, 2016

大马 | 吉打 | 亚罗士打:Deco Cafe @ Aman Central Mall

上个月,我的生日月(Oops,不小心就拖了一个多月),那班可爱的年轻人约了我和另一位寿星女一起到亚罗士打,Aman Central Mall的《Deco Cafe》聚餐。。。
《Deco Cafe》有室内和户外两区,室内有冷气,但是空前很小而已,只有几张桌椅。而户外呢就比较宽敞,也比较多位子,只是没有冷气咯。。。餐厅里的摆设都很可爱漂亮,蛮舒服和赏心悦目!
和其他Cafe一样,柜台处有甜点共顾客选择,其实我看中了巧克力球,但是没点到,下次吧 :)
《Lychee Blizerts》--RM8.80
这里的饮料看起来都很漂亮,外观已经加分!我点了这杯Lychee Blizerts,但是饮料喝起来不只Lychee,好像还加了其他水果味,蛮不错喝的,很解渴、很开胃!
Mango Mojito》--RM8.80
Tropical Citrus》--RM8.80
《Hot Chocolate》--RM9.80
《Chicken Chop》--RM14.80
食物方面呢我则点了最“保守”的鸡扒,两片炸鸡肉外皮酥脆,鸡肉也不会炸得过干,是不错吃的,再沾/淋上特制的酱汁就不会太油腻。。。配菜则有蔬菜沙拉和Fries。。。
《Aloha Grilled Chicken》--RM21.80
《Batter-Fried Fish & Chips》--RM14.80
《Cheesy Baked Chicken》--RM20.80
《Honey Glazed Chicken》--RM23.80
我个人觉得《Deco Cafe》的食物和饮料都蛮适合我胃口,摆盘也很漂亮。。。
但好不好吃真的很个人的,我一同出席的朋友中有些觉得这里的食物比某某餐厅的好吃,但也有些却觉得比其他地方的逊色少少!所以没真正尝过就不知道好吃与否,如果有到Aman Central Mall的朋友,不妨到这里尝一尝,看看你们喜不喜欢!



《Deco Cafe》资料:
地址:Deco Café ™ Aman Central Mall
No. 1-51 & 1-62, 1st Floor, Aman Central Mall, 05100 Alor Setar, Kedah.
营业时间:10:00am - 10:30pm (Daily)
电话:+604-733 0551

Monday, April 25, 2016

大马 | 吉打 | 双溪大年:Rocker Corner。吃汉堡~

前阵子看到面子书里疯狂分享这个《Rocker Corner》汉堡!在被这些照片吸引的情况下,终于安排了前去试一试当Rocker!!(误!)是前去试一试这里的Rocker汉堡。。。话说这个档口是由马来同胞经营的,地点就坐落在SP的Ceria Supermarket(Public Bank)一带,不难找到,就在路边。。。
一个小档口,多位年轻马来老板/服务员,他们非常的友善,服务也很好,很有耐性的向我解释和回答我的问题。。。
这里有的食物选择一目了然,全部都一一列在这餐牌板上了,当然,这里以汉堡为主,除了肌肉还有牛头肉共选择!还有一些小吃如热狗和薯条哦!这里的汉堡其实主要是用新鲜的鸡肉块的,不是用那种经过加工的汉堡鸡肉哦!这是非常吸引我的,而且面子书上人家分享的照片也太漂亮太吸引了!
下了单后,工作人员开始准备食物咯。。。那边也准备了几张桌子,就是多个档口共用的桌椅,你可以在那里用餐,也可以打包带走,我选择了直接在那边解决,趁热吃啊 :-p
《Classic Chicken Egg》--RM5.50
鸡肉加鸡蛋汉堡。如果是没有加鸡蛋的话是RM4.50,但是我觉得加鸡蛋比较丰富就加了。整体上这burger和我之前在面子书上看到人家分享的照片,确实有了小失望,觉得这个炸鸡肉和照片中的外表不一样,照片中的是金黄色的,我拿到的是深褐色的 >.<
幸亏味道方面还是不错吃的!新鲜煎好的鸡肉块,还有煎得半生熟的鸡蛋,再加上蔬菜和酱汁,口感很丰富,味道也多层次,尤其蛋黄流出来的酱汁mix在一起,味道甜甜咸咸,还有辣椒酱味,很好吃。。。只是鸡肉没有想象中的酥脆,但是鸡肉块很厚身,吃了很有饱足感哦!
《Sausage》--RM1.00(3 pcs)
如果买汉堡,add on可以RM1.00买到薯条或热狗。三个热狗才RM1.00也太值得了吧!但是这热狗应该不是煎过的,应该是水煮过,再淋上美奶汁和芝士,所以口感比较软。。。
《Double Paddle Burger》--RM8.50
这个汉堡是比较大分的鸡扒肉(但其实感觉也只是比上面汉堡大一点点而已,没有好像真正鸡扒那么大啦),味道方面比较辣,吃了嘴巴会觉得有点小小麻(我觉得而已啦),所以比较怕辣的朋友要小心哦。。。
除了这档Rocker Corner汉堡,其实旁边也有其他小吃哦,这里算是马来同胞的小卖场,除了食物还有售卖其他物品哦!但如果没错的话其他Rocker Corner档口天天营业,而其他的好像只是星期五六日而已哦! 

《Takoyaki》--RM1.00/pcs
朋友买了这个Takoyaki,四个RM4.00,是不错吃的,而且有多种口味选择,鸡肉、虾、sotong等等。。。
“吴”聊吃后感
《Rocker Corner》的汉堡虽然外观上有让我小失望,但是味道方面确实很不错哦!尝试了两中汉堡,觉得两种都各有不同的味道,而且我更喜欢小个的Classic Chicken Egg的味道,因为感觉另一个鸡扒汉堡的味道被辣味盖完了。。。特别喜欢这里的汉堡适用的新鲜鸡肉块,而不是加工肉片,这个大大加分!
如果你们还没吃过,不妨可以去那里体验坐在路旁吃汉堡的滋味,这才是马来西亚mamak档的享受嘛~



《Rocker Corner》资料:
地址:双溪大年Balai Bomba和Ceria Mall之间的路旁
营业时间:夜市(6pm-7pm 至卖完为止)

Wednesday, April 20, 2016

泰国 | 合艾:火车之旅~到泰国吃米披酒店的《炒河粉》和《炒面》??

来泰国不吃酸酸辣辣的东炎, 而跑去吃炒河粉和炒面??是不是很怪??但是没错,我确实在泰国合艾的时候,特地跑去找了这间很有名的炒河粉来吃哦!这间店我不懂它真正的名字,但是它就坐落在BP Grand Hotel的斜对面而已,只要找到这酒店就可以看到了。。。
别以为这里会没什么人哦,这里生意好得很!很多外地人都来这里光顾呢!厨师和工作人员在入口处准备食物,所以还蛮吸引路人的说。。。但也因为这样,餐厅里的油烟味也比较严重 :)
和其它泰国的店/餐厅一样,这里也准备了一系列的调味料和酱料,有数种辣椒,酱油等。。。
《菊花茶》--THB20
习惯性每每吃东西就肯定要点饮料,其实泰币20一杯可以省起来去吃其它食物,下次我会注意。。。呵呵!味道就不多说,中规中矩。。。
《炒河粉》--THB65(加蛋)/THB55(无蛋)
主角来了,但是员工完全没问我们要不要加蛋就直接帮我们加蛋了(可能沟通问题吧,语言不通^.^)老板下料很大方,单看盘子里的肉都很多了,青菜也是一样。。。
其实老实说,我觉得味道方面没有太大的Surprise啦,就和大马的炒河粉一样,只是这里的佐料比较多,可是没有虾。。。而且这里的炒河粉不是直接现炒,而是炒好了河粉,顾客要的时候淋上汤而已。。。有点可惜。。。
《炒面》--THB65(加蛋)/THB55(无蛋)
我们在店里看到很多人都点炒面,好奇之下就也点了一碟来尝试。。。比起主角炒河粉,我更喜欢这碟炒面!肉和菜也是不吝啬之外,炒面也较有所谓的锅气!而且最重要的是虽然用的是黄面,但是没有那碱水味,这是大大加分!
忘了说,这里炒的肉都很软滑很好吃,不会很硬很难咬那种,所以不知不觉就把肉吃光光了~
餐厅里挂着的价钱表。其实还有粿条,但是没机会吃到,很饱了,留给下次吧!我知道很快就有下一次,而且我已经知道怎样去了:-p



《BP Grand  Hotel 炒河粉》资料:
BP Grand Hotel(米披酒店)斜对面,有搭着红色的屋顶~
*照片取自网路

Monday, April 18, 2016

大马 | 吉打 | 双溪大年:The Pallet Cafe。。。

《Pallet Cafe》在双溪大年出现已经好一段日子,但是一直没机会去尝试那里的食物。最近月了朋友到这里聚餐,也终于让我有机会踏进这间cafe了。Cafe是以pallet为主,所以都是围绕着木材,而且还有这些轮胎为装饰,上过漆的pallet木材还真的很漂亮一下,算是废物利用的好idea!
Cafe里整体上还算是蛮舒服的,但当然当顾客多的时候还是变成很“热闹”,整间Cafe被顾客的聊天声塞满了,当然,我们桌的生意也不小,不输人哦!^.^
柜台处,这里负责准备饮料、蛋糕、服务员下单和顾客付钱的地方。。。当然这里也摆放着当天收买的各种甜品和蛋糕,一目了然,让顾客可以自己选喜欢的甜品~
本人觉得Pallet  Cafe的饮料价格稍微高了点,所以决定不点其它饮料,把钱省下来尝试餐厅里的其它美食,所以点了白开水,贴心的服务员直接准备了一瓶白开水让我们喝,白开水免费哦!
Order好后,餐具就会被送上来。。。
《面包+蘑菇汤》--RM9.90
我忘了这道食物的真正名称,但是端上来的那一刻有让我惊喜到,我还是第一次看到蘑菇汤是这种摆盘!感觉一整个小pan用来煮蘑菇汤,然后直接加上一片厚面包就直接上桌了,特别!蘑菇汤不错喝,只是有点咸蛋很适合重口味的我,如果是比较淡口味的可能会觉得咸。。。面包吸入了蘑菇汤汁,上面铺着一层浓浓的Cheese,再散发出牛油香味,喜欢~
《Bollywood Chicken Chop 》--RM13.90
看到Bollywood就想到辣!没错,这道鸡扒就是辣味的!鸡肉很厚一片,炸得酥脆,外皮还真的太脆了!再淋上特制的辣酱,再配上新鲜蔬菜沙拉和Wedges,就是我的主餐咯!鸡肉很香很脆,可惜酱汁少了点,整体上的调味液偏咸,但是我还蛮喜欢的。
*注意:真的有辣哦!怕辣的朋友请注意注意 :)
《“Gary” Chicken Chop》--RM13.90
朋友点了这道鸡扒,和我点的其实差不多,差别只是在于这道的酱是baked bean sauce,而且把Wedges换成薯条。朋友说不错吃,但是咸~
《Grilled Chicken Chop》--RM15.90
另一朋友点了这烤鸡扒,这道有两种酱选择(butter mushroom sauce或black papper sauce),朋友选了蘑菇酱,而配菜有pasta和蔬菜salad。这道Grilled Chicken看起来分量有点小。。。
《The Lemon Bee》--RM12.80
最后饭后甜点有这个The Lemon Bee蛋糕。蛋糕的口感属于比较Q弹的,其中一两层好像有Jelly(燕菜),所以整体上吃起来比较扎实,蛮不错吃也蛮清新的味道,因为柠檬口味,酸酸的,吃了不会腻!
虽然这个价钱和蛋糕的size来说算是比较贵的感觉,但是摆盘还蛮高级的,看了心情也变好 :)
“吴”聊吃后感
《Pallet Cafe》的环境很舒服宽敞,服务也蛮不错的。主食整体上蛮不错吃的,只是味道算是比较重口味,偏咸,但是还算蛮适合我这个重口味的人。只是我个人觉得现在几乎每间cafe的饮料都很高价格,这里也不例外。。。而蛋糕的价格也稍高,虽然蛮好吃的。。。。^.^



《Pallet Cafe》资料:
地址:162, Tingkat 1, Jalan Lagenda 6, Lagenda Heights, Sungai Petani, 08000 Sungai Petani Kedah
电话:04-424 1189
营业时间:12:00pm - 01:00am (每天)

请按按吧。。。谢谢~