如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Tuesday, April 29, 2014

红豆汤+油条

“我知道  你和我 就像吃豆浆油条
要一起 吃下去 味道才会是最好
豆浆离不开油条。。。”

人家JJ林俊杰有豆浆油条,但我个人会没吃过豆浆配油条,所以不懂是什么味道(如没记错5年前在台湾好像有吃过啦,只是没有记得很清楚什么味道了)
但是呢,我们家会有这样的吃法--红豆汤配油条!!我们家很喜欢这样吃,甜甜的红豆汤用油条沾上一起吃,很好吃,整个油腻腻的油条变得不会很腻,而且这样甜甜咸咸的搭配,还真的不错吃哦!!
.
你们又怎样吃油条呢??搭配什么一起吃??而有谁和我一样喜欢配红豆汤一起吃的请举手!!!*^▁^*

Monday, April 28, 2014

《MyKuali》 Penang White Curry Noodle。槟城白咖哩面

最近面子书经常可以看到人家post关于《全球十大畅销快熟面排行榜》(其实也已经不算是最近了,一段时间了),大马的《MyKuali槟城白咖哩面》竟然在榜首,第一名咧!真的是大马的光荣啊~~
其实前阵子就有吃过这《MyKuali槟城白咖哩面》了,但那时没拍到照片,现在再吃,就要好好拍下照片记录记录了。话说在前阵子(好多前阵子pula@.@)有分享了仪仪妈咪送我的南洋牌子咖哩面(有兴趣的话可以click进去看看),那时候觉得南洋品牌味道有点淡。
这个《Mykuali》品牌,我真的很喜欢,咖哩味道很浓很浓,更有浓浓的椰香味,整碗咖哩面真的好像是在外面吃到煮出来的咖哩面,就连我那不太爱吃快熟面的老妈子也大赞好吃!还说不用去外面买咖哩面了,这个可以媲美了呢~

这次加了多一点点的料,有鸡蛋,白斩鸡肉,豆腐卜,豆芽,和长豆,整碗咖哩面顿时变得更丰富、更好看、最重要的是更好吃咯!^.^
其实我个人是爱重口味的人,所以很喜欢这浓浓椰浆味的咖哩面,味道很够!这个《MyKuali》足够满足我的胃口了,超喜欢!真不愧是《全球十大畅销快熟面》冠军!!

再送上一张照片。。。
虽然这品牌的咖哩面推出时很抢手,几乎每个地方都买不到,断货!很多地方还提高价来卖呢!但现在热潮感觉已过了,很多地方如杂货店或超市都有可以买到了,SP超市一包(内有4小包)卖RM6.90。有兴趣或还没尝试的你们,不妨买来尝尝看咯^.^

*市面上超多品牌的咖哩面,大马就有几种,星加坡也有两三种,有机会我想尝尝其他品牌的,希望有机会尝完全部~~^.^

Sunday, April 27, 2014

Review:你有体臭吗?试试Total Image的Smelly-No-More除臭器吧~

我个人觉得,其实每个人几乎都有体臭的,是轻微或严重的问题而已。所以,每个人都必须认清自己的问题所在与尽量减少这种味道。
市场上其实有买很多种各式各样品牌与功能的除臭器,虽然我个人就没什么用到,但我之前就有尝试买过市面上某某品牌的除臭器来用,想要更减少/避免体臭,但用了几次就放弃了,因为用了后感觉粘粘带点油油的,我不喜欢这样的感觉。@.@
而且我中学时期看到朋友用市面上的除臭器,用到他的白校服的腋下部分呈现黄色!!有点不雅观,造成形象大扣分!
最近,谢谢Caryn让我有机会接触了Total Image的产品之一--《Smelly-No-More》天然水晶石除臭棒,这样的天然水晶体的除体臭器,我还真是第一次见,市面上卖的都是水状的,不是类似香精/香水来盖掉味道,就是减少汗量。。。
接触了《Smelly-No-More》除臭棒2-3星期,个人还蛮喜欢的,最让我喜欢的是这是天然水晶棒,不是水状而是块状的,而且是干的,用了不会有粘粘油油的感觉,用了感觉好像没涂什么东西但是就有清新和干爽的感觉了!
《Smelly-No-More》天然水晶除臭棒,有以下功效:
1。Anti bacteria and eliminates odour
2。300% more effective than commercial deodorant
3。Hypo-allergenic
4。Alcohol FREE
5。Non sticky
*男女都适用!
除此之外,这Total Image的《Smelly-No-More》除臭棒用法很简单,就是冲好凉后,把这除臭棒的表面弄湿(或要涂的地方弄湿,如:腋下,脚掌等等),轻轻涂上就搞定!

有兴趣的朋友可以在药行买到,最简单的就是可在Watson和Guardian找到哦!很方便吧?60g的价格--RM16.90。


再次谢谢Caryn和Crystal的安排。。。

《Total Image》更多资料:
网站:这里
面子书:这里

Thursday, April 24, 2014

纽西兰:冲去Martinborough开工--葡萄园

自从上次的采Kiwi到农历新年前,我们就辞职去环北岛了,而之后在Hastings呆了,也申请了两三个星期的时间也没有什么工作要我们。过后我们就从网上看到,也申请了在Martinborough的工作,那里是葡萄盛地,有所以我们就抱着try try的心情申请了。怎知过几天就收到工头的电话,叫我们开工,而且还是要立刻,我们失业多时,钱也花到七七八八了,想都没想就直接答应,然后立刻安排上路了。。。
Martinborough,是个离Hastings大概3-4小时车程的小镇,那里是个葡萄盛产的地方,所以那里是出产红酒的好地方。我们也想尝尝做红酒,但是还不是做红酒的时候,所以最后我们还是看着金钱的分上,启程到Martinborough咯。
一路上我当司机,所以我没来得及拍下任何漂亮风景。可惜啊。。。但朋友们也没拍到,他们在睡觉,哇哈哈哈!
但有个景点我专门停下车来拍照,但因为很远,看不太到,请麻烦你们张大眼睛,看看山上很多很多的风车,是不是很漂亮??当我一看到这个风车景点,我就决定要停下来拍照,因为实在太漂亮了,我很喜欢啊!!!
看到吗看到吗??都怪我的烂手机啦,zoom不到,我们的相机又在后面车厢,懒惰去拿。。呵呵。。。
就这样,我们就到达了目的地--Martinborough。老板/工头安顿好我们的住宿(他自己的地方,租出来多赚钱的),隔天我们就开工了。
隔天一大早,我们就开车跟着工头的车,他把我们带到她其中一个葡萄园,把我们交给另一个男工头,就离开了。。。葡萄我吃多了,但是我还是第一次看到真正的葡萄园呢!而且还那么一片葡萄园,真的令我大开眼界呢!
在这里工作没很大压力,因为工头没有催我们要快,但就是要在大太阳底下暴晒,还真恐怖!(你知道纽西兰的太阳很假的啦,看起来好像很斯文,其实很够力晒!!)趁着工头没注意,我就偷拍了几张照片,最喜欢这张,一排长长的葡萄树,很好看~~
经过工头的解释,我们就慢慢开始动手开工了。。。 我们的工作其实是filter葡萄果实,他教我们看到很多青果的要减掉因为这三月多的时候,葡萄就该紫红色了,那些青色的就要剪掉,不要了,不然做出来的红酒会变酸哦~(工头说的)像下图有没有看到一串青色的??那时不要的哦。。。
这些就是OK的,要保留来醸红酒的。。。
近看葡萄,看起来颜色很漂亮对不对?偷吃了一粒,其实没有很甜,带酸,也带有涩涩的味道。。。呵呵。。。谁说“吃不到葡萄说葡萄酸??”就算真的吃到其实也没有甜,可能是偷吃的关系吧??呵呵呵。。。
每棵葡萄树下都挂着满满,一串串的葡萄,看来到时候肯定出产很多红酒。。。(可惜我不会欣赏红酒) 
这就是我工作的工具--剪刀!很锋利,不小心的话分分钟手指会不见掉哦@.@
要丢掉的青果。。。
红中一点绿。。。 
而这“葡萄干”也是要剪掉的,都干掉了,难道真的还要留来做葡萄干meh??呵呵。。但干掉的葡萄其实更漂亮!
暴晒了一整天,早上7点多出门,晒到傍晚5-6点,真的有点恐怖,虽然这份工作真的没有很辛苦,但是因为葡萄生得低,所以我们还是需要弯腰,或蹲下来剪葡萄,有点累啦。。。
但但但,这份工作我们只做了两天就炒老板鱿鱼了,因为我们申请了很久的苹果包装竟然在这个时候有好消息了,竟然call我们去工作,而且还是很急那种(纽西兰的老板要请人都很急的哦??>.<)而且地点还是在Hastings!!!(Ei,我们才刚从Hastings驾了小时来这里咧!!
但经过我们四人讨论,觉得还是回去室内做苹果包装比较好,因为毕竟是我们原本打算要的工作,也不需要在大太阳下暴晒。。。
所以,最后的最后,我们又回去Hastings了。。。。。离开这个真的有点鸟不生蛋的小镇--Martinborough。但至少我们到过这里,也尝试了在葡萄园工作,不小心增加了我们的新体验(虽然只是两天,好过没有尝过:p

Monday, April 21, 2014

双溪大年:莊秋贵(大肥叔)搅冰小食馆。从小吃到大的《红豆搅》。。。

你有哪间餐馆/餐厅/食馆是从小吃到长大的吗??说到这个,我就有一间小食馆要介绍的。从还记得以前家境没有很好(虽然现在也是差不多),但是偶尔父母还是会带我们出门用餐。比如说,新年来临前,妈妈就会搭巴士(以前家里没有车)带我们几兄弟姐妹出街买新衣,而几乎每次都会带我们到巴士站附近的一间小食馆吃东西,而这间小食馆就是我今天要介绍的--《莊秋贵(大肥叔)搅冰小食馆咯》!
自我懂事以来,那时候其实也没有什么像现在的cafe啊,高级餐厅啊,所以我印象最深刻,也最经常光顾的也就是这间,而事隔二十多年,我还是偶尔会和家人一起到这里用餐,顺便回忆过去^.^
虽然现在巴士站已经越来越没那么热闹了(因为越来越少人搭巴士了,所以本城市巴士服务也越来越少了。。。),但这间店还是毅然营业着,可能还有很多念旧的老顾客吧(噗!我也算是老顾客之一@.@)。这间店就在SP河旁边,因为河水很脏,所以不时会有“香味”飘来,但一点也不影响我们的食欲,呵呵~

这里真的很简单也算简陋,就一间小店,几个小档,木和铁的桌子,朔胶椅子,就这样做起了生意,还一做,做了那么多年,应该至少超过三四十年了吧(1978年开始营业),因为我妈妈说他们中学时代也来这里吃东西了。。。好久好久了。。。
而这档在店旁边的面档,也是一样营业了和店一样久了,听说他们是亲戚关系。。。话说他的《干面》也是我很喜欢的,每次来都必点的呢^.^
好了,来看看这里的食物吧。其实这里有很多种搅冰,如花生搅,Jagung搅等等,而最受欢迎,也最出名,更是我最爱的,就是这个《红豆搅》,一杯才RM2.30。一杯浓浓的红豆搅成饮料,再加上Milo粉,把整杯红豆搅的味道更大提升了,好好喝!!

其实有在槟岛和其他地方点过红豆搅,就还是觉得不能和这里的比较,还是这里的好喝!可能喝了很多年的关系,上瘾了,呵呵。。。
还有很多朋友也很喜欢这杯《椰子搅》,也是RM2.30。我个人就因为不爱椰子,所以没有很爱,所以还是每次来都点红豆搅:)
这里出名的还有《Rojak罗惹》。这是两人份,RM3.00。喜欢这里的Rojak,原因是很多种水果,Rojak酱条的很够味很香,再撒上满满的花生粹,整碟Rojak变得更美味,辣辣甜甜再配上带点酸的水果(尤其芒果),也更开胃!
还有这个上面提到那档《干面》,也是我最喜欢的,每次来都肯定会点来吃的。《干面》,一碗RM3.00,加料另计!简单的干面,有鱼丸,鸡肉丝,豆芽,配上他们密制的酱汁,简简单单就可以很好吃!重点是吃了那么多年还是那么好吃,味道没变哦!!赞!!
其实这里还是有卖其他饮料和食品,如Laksa,鱿鱼蕹菜,红豆冰等等,一次来这里肯定没办法一次过吃完所有食物,所以要分几次才可以尝完,但我个人每次来就肯定红豆搅+干面,所以其他的食物虽有吃过,但我还是最喜欢这两样^.^

其实上次(2010年)有些了一篇,有兴趣的话可以Click这里看看。。。



《莊秋贵(大肥叔)搅冰小食馆》地址
59,Jln Petri,Bangunan PKNK(Bus Station),
08000 Sungai Petani
营业时间:10.00a.m-6.00p.m(每个星期三休息)
Facebook:这里

Thursday, April 17, 2014

双溪大年:Roti Bakar Cafe。。。

其实SP近期发展的特别快,好像很多餐厅很多地方我都还来不及知道,另一个地方或另几间cafe又出现了,看来我太宅了,宅到很少出门,导致这么outdated>.<
就像这间《Roti Bakar Cafe》,看了几位朋友经常在面子书checked in,但就是没机会去光顾。上个星期,和朋友晚餐,在不知要吃什么之下,我们决定了到这Roti Bakar Cafe尝尝。。。呼~终于!
《Roti Bakar Cafe》,黄色外表,很抢眼,大老远就可以看到它了^.^
Roti Bakar Cafe,一看之下我还误以为是专卖烤面包的,(噗,想太多)但其实不是哦!这家cafe其实什么都卖,就有点像Old Town那样,要饭有饭,要面有面,而且当然,要面包有面包啦,呵呵。。。

餐厅分为室内和户外,户外是没有冷气的,而室内当然有冷气咯,而怕热的我,当然选择了室内。餐厅里也是以黄灯为主,简单的木桌椅,黑白色的,很舒服。。。

而这个corner,就是收钱的area,当然,看到厨上很多包的面包吗?这里也是准备烤面包,半生熟鸡蛋和饮料等等的地方哦。。。

还有一个小area放些杂志,报纸给顾客们阅读。。。蛮贴心的!

至于目录嘛,也是以咖啡为主题,一杯很复古漂亮的咖啡,爱咖啡之人,你有福咯^.^
里面的饮料区,有着各式各样的饮料。。。选到你想要喝的吗??
其中一项系列--鸡饭系列。。。
当然还有一些套餐供选择,而我这个“节俭”的男人(Hoho!又来误导人家了),当然选择了套餐咯,便宜又值得啊!!呵呵。。。
我点了D套餐--《Rendang Chicken Rice。仁当鸡饭》,RM14.90+。套餐除了仁当鸡饭,还有一碗汤,一杯饮料--Ice Lemon Tea,和水果--西瓜。
汤,就是类似罗宋汤,酸酸带点辣,有番茄,红萝卜,葱头等等,不个人不爱罗宋汤:-p
仁当鸡饭呢,青色的饭,想必是香草饭,很香,饭粒粒分明,配上炒香的江鱼仔与花生,黄瓜,蛋和sambal就很好吃了,好像Nasi Lemak那样,但再加上Rendang鸡,更棒!更锦上添花呢!Rendang鸡,大家都知道是以很多种香料一起煮成的嘛,所以整个肌肉变得很入味,好好吃!仁当鸡的汁和香料配饭吃,赞!!
饮料--Ice Lemon Tea,没什么好多说的,就普通Ice Lemon Tea,但这杯够味!
看完了我的食物,看看我朋友吃了什么吧,他点了套餐C--《Honey Chicken Steak Rice。蜜糖鸡餐快饭》,RM12.90。这套餐也是包挂饮料,汤和水果。我不懂味道如何,但是朋友说其实就是好像“午餐肉”淋上蜜汁那样而已,看来还是我的仁当比较赞吧,呵呵。。。

尝过了两道食物,感觉这里的食物还算不错的,蛮适合我的胃口,因为我是重口味的,刚好仁当鸡饭优势那么重口味,我很满意!你尝试过了吗??^.^



《Roti Bakar Cafe》地址:
1, Jalan Jati 1,
Pusat Perniagaan Amanjaya,
08000 Sungai Petani,
Kedah Darul Aman.
Tel: 04-440 3473
*注:槟城有4间,Alor Setar有一间
网站:Roti Bakar Cafe

Monday, April 14, 2014

纽西兰之泰国餐:Thai Silk Restaurant。。。

身在外国,会特别想念大马一带的食物,但是在纽西兰,要找到大马的食物真的是不容易,只是特定的“州”会有,所以,唯一最能解我们思想之情的食物,也算是比较容易找到的食物,就是泰国餐啦。说实在的,好像到处都可看见泰国餐,只是好不好吃优势另外一回事啦。 。。^.^
说到泰国餐,两位台湾美女朋友介绍了我这间坐落在Hastings的--Thai Silk,台湾友人说很好吃!所以在各机缘巧合之下,约了这两位台湾美女朋友一起去吃了,顺便聚聚。。。忘了拍餐厅外观,但是蛮有泰国风的,就连进到去餐厅,那种很多泰国物品摆设的环境,加上灯光昏暗的feel,好有泰国高级按摩店的feel(噗!pls啦,人家是餐厅OK!!)
就像桌上的草席垫子,我觉得很泰国风,而且餐具和目录摆放得很整齐!还有着个莲花蜡烛,高的整间餐馆顿时变得很高级了^.^(还自己讲自己爽pula@.@)
食物方面我们各自点了自己想要吃的食物,其实目录上有蛮多选择的,就连泰国食物的主角--冬炎汤都有!但是我们都没点冬炎汤,因为价格也不菲,呵呵。。。(我们是节俭的背包客,讲到有点心虚呢。。。>.<)

因为不知要吃什么好,最后我们就随便点了一人一道菜肴,配白饭吃。还有,非常抱歉,因为隔很久了,我忘了价钱,也忘了名堂,所以是我的问题,看图就好啦,没资料的(惭愧抱头痛哭!!!)
看完了我们的四道菜肴,是不是感觉很中式的feel??虽然说味道美有正中泰国餐那样辣那样够味(就算他们已经放了4颗辣椒警惕顾客),但是在纽西兰这样的外国老地方,算是蛮泰式的了,而且那些香料还蛮香的。。。所以这间时间不错的选择,如果你在Hastings想吃泰国餐的话,不妨考虑考虑这间Thai Silks,其它详情和价钱可以到他们的网站看看,文末有放上link了。。。



《Thai Silk Restaurant》地址:
601 Karamu Road North
Hastings
(06) 878 3718
网站:Thai Silk

Friday, April 11, 2014

《南洋槟城白咖哩面》。Penang White Curry Noodle with Nan Yang Chili Paste。。。

首先,要非常谢谢仪仪妈咪的大方送礼,让我有机会尝试到这《南洋槟城白咖哩面》。
话说我上个星期就已经收到了这包《南洋咖哩面》,但就一直没煮来吃。直到前天,心血来潮,想吃夜宵,就决定煮这咖哩面来尝尝。。。真的是多谢仪仪妈咪,让我有机会“向横发展”!(噗!自己贪吃还要赖人家@.@
往冰箱翻了翻,刚好有长豆和豆腐卜,这两样都刚好适合咖哩面的材料,所以就加了这两种材料。。。(也就这两种材料而已,没其他了
因为时快熟面,几分钟工夫,就搞定了!一碗香喷喷、热辣辣的《南洋槟城白咖哩面》就上桌了!Itadakimas,开动咯~~ 
可能我把面煮过头了,有点软(比较喜欢较面硬硬的口感),而咖哩汤很香,不太浓淡也不淡的咖哩和椰浆味,超香的!但我个人觉得不够辣,可能我加了太多水吧。。。但大至上还蛮好吃的,如果半夜在家想吃咖哩面,或懒惰到外面吃咖哩面的时候,这种类型的快熟咖哩面是不错的“解瘾”选择哦~ 

Wednesday, April 9, 2014

[Groupon优惠]:疯狂聚会在Chicago - The City of Steaks and Ribs

好久没和那几个“傻仔”好朋友聚会了,各忙各的,经过了几番预约与安排之下,最后终于定了在昨天。刚好看到Groupon有优惠,就是这[52% Off] Half Rack Pork Ribs at Chicago Rib House for RM22(详情或有兴趣的可以click这里看看,还有一天多的时间可以购买,但优惠只在Gurney Plaza和1 Utama而已哦^.^)
Chicago Rib House,坐落在Gurney Plaza地搂,户外区。。。客人还蛮多的,环境也算蛮舒服的。特别喜欢他们挂在墙上的图画,颜色搭配很好,整体看起来很舒服!
来自网络的资料:
《Chicago Rib House--
Famished feeders with carnivorous tendencies settle within the confines of Chicago Rib House, its interior populated by booth seats, terracotta tiles, and vintage posters of sepia hues that set the mood to satiate burgeoning appetites. Specialising in succulent and meaty pork ribs that are slow roasted in hickory wood, the eatery serves other various savoury dishes including burgers and pizzas as well as alcoholic beverages like its signature mojitos.》
另一面是餐厅的食物照,以五颜六色的相框挂在墙上。。。也是大爱!
每位顾客的餐桌上都被提供了一份餐具,刀和叉。。。
番茄酱和辣椒酱。。。其实随着Groupon优惠,每人可以购买Bobo Juice,买一送一哦!而因为我迟到,来不及拍照,下图那一杯杯橙黄色的饮料,就是Bobo Juice啦,我没点,我只喝白开水(健康又可以cut cost)。至于Bobo Juice嘛,很好听的名字,但他们说是很浓的Sunquick水哦。。。
而主食呢,就是这Chicago Bourbon Sauce half rack pork ribs (原价是RM46.30)
外加两种side orders,选择如下:
-Beer battered french fries
-Coleslaw
-Fragrant rice
-Baked potato
-Mashed potatoes
-Corn on the cob
-Fresh vegetables

我选择了Fresh Vegetables和Beer Battered French Fries。选择蔬菜的原因是感觉如果没有青菜的话很干,而且我也爱吃青菜^.^
大至上,这set食物不错吃,Pork Rib蛮好吃的,但如果酱汁可以再多一点那就更棒咯!蔬菜很新鲜,也很健康,没有调味料哦!至于薯条嘛,炸得很香脆,但怎么没吃到啤酒味???@.@
这是第三/四次光顾Chicago,食物的水准还是一样没变哦!这是不错的事情来的,毕竟那么多年了他们还能保持水准。。。
《Chicago--The City of Steaks & Ribs》地址:
Lot GP-170-G-43, 
Gurney Plaza, Persiaran Gurney, 
10250 Georgetown, Penang.
Phone: 04-229 0763
Groupon promotion(1 day left):Click HERE if you interested, 优惠只在Gurney Plaza和1 Utama而已!

请按按吧。。。谢谢~