如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

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Thursday, April 24, 2014

纽西兰:冲去Martinborough开工--葡萄园

自从上次的采Kiwi到农历新年前,我们就辞职去环北岛了,而之后在Hastings呆了,也申请了两三个星期的时间也没有什么工作要我们。过后我们就从网上看到,也申请了在Martinborough的工作,那里是葡萄盛地,有所以我们就抱着try try的心情申请了。怎知过几天就收到工头的电话,叫我们开工,而且还是要立刻,我们失业多时,钱也花到七七八八了,想都没想就直接答应,然后立刻安排上路了。。。
Martinborough,是个离Hastings大概3-4小时车程的小镇,那里是个葡萄盛产的地方,所以那里是出产红酒的好地方。我们也想尝尝做红酒,但是还不是做红酒的时候,所以最后我们还是看着金钱的分上,启程到Martinborough咯。
一路上我当司机,所以我没来得及拍下任何漂亮风景。可惜啊。。。但朋友们也没拍到,他们在睡觉,哇哈哈哈!
但有个景点我专门停下车来拍照,但因为很远,看不太到,请麻烦你们张大眼睛,看看山上很多很多的风车,是不是很漂亮??当我一看到这个风车景点,我就决定要停下来拍照,因为实在太漂亮了,我很喜欢啊!!!
看到吗看到吗??都怪我的烂手机啦,zoom不到,我们的相机又在后面车厢,懒惰去拿。。呵呵。。。
就这样,我们就到达了目的地--Martinborough。老板/工头安顿好我们的住宿(他自己的地方,租出来多赚钱的),隔天我们就开工了。
隔天一大早,我们就开车跟着工头的车,他把我们带到她其中一个葡萄园,把我们交给另一个男工头,就离开了。。。葡萄我吃多了,但是我还是第一次看到真正的葡萄园呢!而且还那么一片葡萄园,真的令我大开眼界呢!
在这里工作没很大压力,因为工头没有催我们要快,但就是要在大太阳底下暴晒,还真恐怖!(你知道纽西兰的太阳很假的啦,看起来好像很斯文,其实很够力晒!!)趁着工头没注意,我就偷拍了几张照片,最喜欢这张,一排长长的葡萄树,很好看~~
经过工头的解释,我们就慢慢开始动手开工了。。。 我们的工作其实是filter葡萄果实,他教我们看到很多青果的要减掉因为这三月多的时候,葡萄就该紫红色了,那些青色的就要剪掉,不要了,不然做出来的红酒会变酸哦~(工头说的)像下图有没有看到一串青色的??那时不要的哦。。。
这些就是OK的,要保留来醸红酒的。。。
近看葡萄,看起来颜色很漂亮对不对?偷吃了一粒,其实没有很甜,带酸,也带有涩涩的味道。。。呵呵。。。谁说“吃不到葡萄说葡萄酸??”就算真的吃到其实也没有甜,可能是偷吃的关系吧??呵呵呵。。。
每棵葡萄树下都挂着满满,一串串的葡萄,看来到时候肯定出产很多红酒。。。(可惜我不会欣赏红酒) 
这就是我工作的工具--剪刀!很锋利,不小心的话分分钟手指会不见掉哦@.@
要丢掉的青果。。。
红中一点绿。。。 
而这“葡萄干”也是要剪掉的,都干掉了,难道真的还要留来做葡萄干meh??呵呵。。但干掉的葡萄其实更漂亮!
暴晒了一整天,早上7点多出门,晒到傍晚5-6点,真的有点恐怖,虽然这份工作真的没有很辛苦,但是因为葡萄生得低,所以我们还是需要弯腰,或蹲下来剪葡萄,有点累啦。。。
但但但,这份工作我们只做了两天就炒老板鱿鱼了,因为我们申请了很久的苹果包装竟然在这个时候有好消息了,竟然call我们去工作,而且还是很急那种(纽西兰的老板要请人都很急的哦??>.<)而且地点还是在Hastings!!!(Ei,我们才刚从Hastings驾了小时来这里咧!!
但经过我们四人讨论,觉得还是回去室内做苹果包装比较好,因为毕竟是我们原本打算要的工作,也不需要在大太阳下暴晒。。。
所以,最后的最后,我们又回去Hastings了。。。。。离开这个真的有点鸟不生蛋的小镇--Martinborough。但至少我们到过这里,也尝试了在葡萄园工作,不小心增加了我们的新体验(虽然只是两天,好过没有尝过:p

13 comments:

Siaw Siaw life said...

好喜欢风车的那个角落... 自在悠闲的...
原来葡萄圆长这个样子!
还没全熟的葡萄感觉像蓝梅…

小影 said...

我最喜欢葡萄了,尤其是青色的!!!

DeBbiE said...

才做了两天葡萄园就跑掉,老板没说你们"云吉"吗? 哈哈。。那里的风景真的很美手机随便拍都ok的?

Joyce Mong said...

你的图片很吸引,我好想吃现摘的葡萄,紫色到那么漂亮是怎么样啦?啊啊啊!

~珊姑娘~ said...

风景美到!!!!

那一排的葡萄树那张很美很美!!!

CARRINE YIN said...

很不错的体验! 一串串的紫色葡萄很亮眼,看起来很美味的样子,哈哈! 

孤傲的王子 said...

Siaw Siaw life:
我也很喜欢风车,所以才专门停下车来拍照(虽然还是很远很远。。。呵呵)
对,葡萄园就长这样子^.^

小影:
呵呵。。。我什么色都OK,只要没有种子就好:)

DeBbiE :
是咯,他肯定会这样想,但是她没说出口,还给我们工钱呢!其实它可以比给我们钱,所以我们很幸运:)
是啦,真的随便乱拍都很美的,你看我技术那么差拍出来都不错就知道咯。。。呵呵

Joyce Mong:
呵呵,可惜那时候还没熟,所以有点酸:-p

~珊姑娘~:
呵呵,是咯,每个地方都很漂亮,好怀念!
谢谢^.^

CARRINE YIN:
真的不错,新体验,虽然只是两天:-p

彩虹~天空绚丽的点缀 said...

太棒的经历了!

我是橙子,Halo! said...

你的照片怎么怪怪的.. 哈哈
好像油画的effect!

可是还是看得出哪里好美好美..

HelenCC said...

葡萄园很漂亮!!
可是还真的有点像blueberry ^^
hahah~

小影 said...

我也是,我很懒惰吃一半又要吐种子出来的那种!!!

孤傲的王子 said...

彩虹~天空绚丽的点缀:
是咯,很难得也难忘!!

我是橙子,Halo! :
好像是用了HDR的effect,所以感觉颜色很显眼!呵呵。。。

HelenCC:
哈哈,真的有点像:-p

小影:
哈哈,看来我们都是懒惰人:-p

楚婉 said...

啊~~ 那个风车~~ 好巧哦~ 我前几天才去过~~ 而且还是站在风车底下拍哦~~ 真的好特别好漂亮的~

这里就是这样,今天都不知道明天会做什么,一通电话就打乱了计划,呵呵。我们就是这样为钱冲来冲去,哈哈。

请按按吧。。。谢谢~