如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

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Thursday, March 17, 2016

泰国 | 合艾:火车之旅~ 成龙已经转行了??之《成龙面条》

成龙改行卖面??非也,其实是在泰国合艾发现了一家名叫《成龙面条》的店哦~地点就在Lee Garden Plaza后面一条街,算是Centara Hotel附近,不难发现。。。
《成龙面条》已经扩大生意,听说从以前的一间店面变成现在的两间了,就在隔壁。
店面外表看起来很像是住家,而里面就普通咖啡店的Feel。。。但看起来还蛮干净的,每张桌子都有一个垃圾桶让顾客丢垃圾。。。
这位就是年轻的老板吧,也就是负责烫面的厨师。。。而身后的板子列出了店里有的食物和饮料,还有价钱,但是我不会泰文,所以还是不会看 :-p
在泰国用餐很特别的一个特点就是,每个吃东西地方桌子上肯定会出现这几种调味料,辣椒粉/干、花生碎、酸甜辣椒酱、鱼露/酱油和糖(应该是糖吧,我没try)。。。
服务员端来了一碗香叶和豆芽,让顾客自行加在面中。。。任吃哦!还蛮不错的!
再来另一碗就是猪皮和零食,也是让顾客配上面汤一起吃的,这我就不懂价格了,因为我没加。。。
《果条汤》--THB40
很快的,我点的果条汤就上桌了。。。孤陋寡闻的我,还以为果条汤都是白色汤底的,看到端上来的黑色汤底果条汤,有惊喜一下! 
果条汤中有很丰富的佐料,有鱼丸、青菜、芽菜和肉块。。。而且这里有粗果条和幼果条选择,我拿不定主意,两个都想尝试,就选了mix。。。果条很滑很顺口,但两者比较我个人更喜欢粗的果条,好像大板那样,口感更为扎实更有嚼劲!而黑色的汤底,带咸,可以喝到鱼露(应该是鱼露吧)的味道,让单调的果条汤变得味道更丰富!我个人还蛮喜欢这味道的果条汤~
《酸酐汁》--THB20
不得不提这杯《酸酐汁》,别处喝的都是酸中带甜的,这里的很特别,是酸中带咸,所以大热天喝起来很解渴!!赞哦!!我还是第一次喝到这种咸的酸酐汁,大爱~
“吴”聊吃后感
《成龙面条》是个不错的地方,虽然没有华丽/豪华的餐厅和环境,但是我就是比较喜欢这样道地的食物,更能吃到泰国不一样的风味食物哦。。。很喜欢这里简单但却很好吃的泰式果条汤和饮料,这是我第一次在合艾吃泰式果条汤,还真有让我惊喜到的口味哦!



《成龙面条》资料:
地址:Sangchan Rd, Hat Yai, Hat Yai District, Songkhla 90110, Thailand (Centara Hotel/ Lee Garden Plaza Hotel 附近)
电话:+66 86 507 0213
营业时间:大概7.30am--3.40pm(泰国时间)

5 comments:

Esther Lee said...

我没有吃到!很多人耶,都卖完了。太迟去了啦!

suituapui said...

I love Thai!!! Next time you go, let me know - I wanna tag along. ;)

小影 said...

吃完辣辣,再喝冰冰,最好!

孤Owl的王子- Nick Goh said...

Esther Lee:
呵呵,我去的时候也很迟了,幸亏还来得及吃到。。。不然又要等下次了。。。 :)

suituapui:
i love thai too!!!
okok, but i can go anytime one, a bit too near already but you need take flight...haha

小影:
虽然知道这样子很不健康,但是真的最棒!!哈哈

冰淇淋 said...

太羡慕你了啦~~~住这么靠近泰国!!

请按按吧。。。谢谢~