如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

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Wednesday, August 7, 2013

吉隆坡美食:金莲记福建面美食馆@茨场街Petaling Street

在《十号胡同》就已经吃过这个福建炒面,当时吸引我的注意就是厨师们炒面的功力“敲锅子”一流,锵锵生的,很吸引我。。。也听闻了其实这面的主店时在Petaling Street茨场街。
傍晚时分走在茨场街一带,人潮开始涌进来了。红色的建筑物大老远就可以明显看到,但是如果你不太清楚茨场街的地方,也算很难找,分分钟会迷路,而我,就是那个会迷路的人,因为我是路痴@.@
《金莲记》,我们选择坐楼上,幸亏我们到达的时候还没开始人潮,因为我们要赶去SHE演唱会,所以提早晚餐,但是接着顾客就开始慢慢把座位坐满了哦!
A5--是我的桌号。桌上放着酱油,筷子,牙签,辣椒等。。。
着辣椒看似没什么特别,但是加在福建炒面一起吃,把炒面的味道更提升了!
这杯龙眼冰,不是这家餐厅可以点到的,是朋友专门到外面的档口打包回来的,(经过询问服务员,可以打包饮料,所以就有机会喝到这个听说是出名的龙眼水),但我觉得有点甜,减少糖的分量可能会更好喝吧,我觉得而已啦:-p
主角上桌咯。。。金莲记的《福建炒面》,真的很棒!上次在[十号胡同]吃了一次就深深地爱上了。这次有机会吃到原店的炒面,味道方面没什么差别,卖相我也看不出什么不一样。(惨了又在说废话了)
但是我还是想用一个字来形容,那就是“油”!!真的,第二次吃,还是觉得油,但是真的很好吃,大条面和一些菜,虾,肉和黑酱油一起炒(当然还有很多他们的秘方啦),真的很香很好吃,看上去虽很油,但是吃下吃下就吃完一大盘了。。。(Oops,是我嘴巴大,吃得快!!)哦,对了!忘了一个主角,也是我最爱吃的东西在这盘面里,那就是--猪油!!加上猪油的炒面,更香了!!再配上上面提到的辣椒,Yummy~
第二次吃了,还是超喜欢,所以我已经把它list为到KL一定要吃的食物之一,哈哈!!因为肚子饿得关系,我和朋友点了中size的,一碟RM15.00。
《金莲记》地址
45-51,Jalan Petaling,
Kuala Lumpur
Tel:603-20324984

7 comments:

AhWee said...

他们在很多地方都有分行,但是还没尝试过呢!

sock peng said...

以前吃都是在店面的走廊
怎么现在有店面了?
看来我很久没有去茨场街了

JessyLim said...

很油叻!
很想试一试~~

Chiamy said...

我好像去吃过。。。因为看了你的照片实在是。。二楼太熟悉了。。煮炒也很熟悉。。。(看来我比你路痴10倍。。吃过也不知道) :p

Vachel said...

我想年那猪油渣的味道,不过真的很油~~~

宅妈 said...

因为有猪油,所以我都不敢试,呵呵~~
不过很多人都赞过这一家~~

孤傲的王子 said...

AhWee:
是哦?我还以为就两个地方而已。。。

sock peng:
我第一次到主店吃,所以不清楚以前是怎样,需要问问去过的人了。。。哈哈!!

JessyLim :
很油但我喜欢!!(难怪我会那么肥)

Chiamy:
哈哈。。。竟然吃到不懂谁什么地方那种,你厉害!!!:-p

Vachel:
sholo,很好吃的猪油!!我很喜欢,但是真的很油。。。哈哈!!

宅妈:
你不吃猪油??好健康哦:-p

请按按吧。。。谢谢~