柔佛：慷美峰炭火烧腊鸡饭小厨。Restaurant Nasi Ayam Kang Bee Hong

柔佛，一直听说有很多美食。之前去探望姐姐的时候，其中一天他们就带过我到这间《慷美峰炭火烧腊鸡饭小厨》吃晚餐。这里其实是主打烧腊，但当然也有其他菜肴选择，所以除了烧腊，我们还点了一些小菜送饭。。。

因为怕热气，我们都点了《Bali Ice。薏米水 》，RM1.50一杯，去热消暑。。。也比汽水更更更健康咯^.^

来到烧腊店，主角肯定少不了。。。《拼盘。Mixed Roasted》，medium size的RM20.00。拼盘里有烧鸡，叉烧和烧肉三种，蛮不错吃的，鸡肉嫩滑多汁，叉烧很香，尤其那烤得黑黑的部分我最喜欢了，而烧肉的皮也烤得很香脆，咬起来还有声呢！重点是整碟拼盘不会太油腻，不错！

再来有《招牌黄金豆腐。Golden Bean Curd》，小份的RM6.00。豆腐炸得金黄香脆，淋上他们的酸辣酱，再撒上酸酸辣辣的腌制黄瓜和花生碎，很开胃，豆腐外酥内软，炸到刚刚好~

接着有《三丝蛋。Fu Yong Egg》，RM6.00一份。煎鸡蛋包裹着热狗“条”，我觉得热狗有点多余，因为一条条吃不太出，也没什么特别味道。。。个人觉得单单鸡蛋就更好了，呵呵。。。

最后，《咸鱼芽菜。Bean Sprouts with Salted Fish》，RM6.00一份（小）。芽菜不错吃，很新鲜很爽口，炒得有点锅气，还有不少咸鱼碎，咸鱼不会太咸，但就喜欢那种吃着吃着突然吃到香香的咸鱼，赞！

三个人，简单解决了晚餐。这餐overall不错吃，共RM46.50。没有额外service tax或gov tax。白饭RM1.00（小），RM1.50（大）。
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《慷美峰炭火烧腊鸡饭小厨》地址：
129， Jalan Bestari 1/5,
Taman Nusa Bestari,
81300 Skudai Johor
营业时间：8.00am - 9.00pm