如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

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Monday, November 10, 2014

柔佛:Gerai Makanan Kokki。郭记凤爪面

虽然说《郭记》好像主打凤爪面,但是我不是因为它而来的,其实我是为了他们家的《咖哩面》而来的哦~
座落在路边的面档,因为人潮的关系所以还算抢眼的。据我姐夫,这里的生意很好,如果你太迟的话,可能已经卖完了哦。。。所以我们大概七点多就来到了,还真的很多人呢!
一个小档口,但是卖的东西很多,有各种面食、饭、、面粉馃、糖水和釀料等等。。。算是麻雀虽小,五脏俱全的小档口。。。

因为我们这趟都是为了咖哩面而来的,所以我们都没点其它面食。但却点了一下小吃,有《釀料》,价格每件大概80仙到RM1.50。。。
还有这个《卤凤爪》,我没有很喜欢吃凤爪,但吃起来味道蛮不错的,而且这个是有被煎过再拿来煮,所以口感比较适合我,不会太过软,我很怕那种软软绵绵的口感。。。^.^
主角--《咖哩面》,有大--RM5.50,中--RM5.00,小--RM4.50三个size。如没记错,这是普通小碗的。咖哩面除了面和米粉,还有 猪皮,鸡蛋,叉烧,豆芽,和“Si Ham”(不懂叫什么,蚌类)。咖哩汤底很浓稠,椰浆很香但不腻,辣度刚好,喜欢更辣的还可以自行加辣椒。。。而且除了这些材料,顾客还可以加料哦,就自己选然后加料那种。。。
咖哩面一直是我喜爱吃的,最重要的就是汤底,一口汤一口面那样吃就是最棒的了,所以汤底的椰浆不可以过多,不然就会很腻了,这个就刚好,很适合我。。。



《郭记凤爪面》地址:
Jalan Tun Teja, Taman Ungku Tun Aminah, 81300.
Johor Bahru (Skudai),
Johor, Malaysia.
营业时间:5pm到卖完为止(星期日休息)

3 comments:

Somewhere in Singapore said...

Must be another backdated post, lol...

suituapui said...

Eyewwww!!! No chicken feet for me, thank you very much.

孤傲的王子 said...

Somewhere in Singapore:
date is not a problem, juz to blog the food.... @.@

suituapui:
hahah ....i also not so like chicken feet....^.^

请按按吧。。。谢谢~