如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

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Thursday, February 12, 2015

大马 | 槟城:德世茶室Tuck Sai Cafe之冬菇鸡丝河粉/米粉/面。。。

之前被朋友载到一个对我来说很偏僻的一个位于槟城Time Square附近的住宅区--彩虹公寓吃晚餐。老实说我只知道在Time Square附近,但我不太清楚怎样去,但应该是不难啦。
但是来住宅区晚餐?吃什么哦?原来就在Sri Pelangi彩虹公寓里有一间德世茶室,里面有好料哦!而我就抱着期待的心情跟着去咯。。。因为我知道很多好吃的美食都深藏不露、也躲在隐秘的地方的,所以超级期待。
Tuck Sai Cafe其实就是一间普通的咖啡店,但是里面有档专卖《冬菇鸡丝河粉。米粉。面》的,而这一档就是我们今天的目标!
到底什么那么吸引?鸡丝河粉好像到处都可吃到的哦,这又让我更加期待。。。小档口处,我只看到老板们在用心的准备食物,而且一次过准备那么多碗,看来很多order哦~
点了食物,边喝边等待食物上桌。喜欢这里的Bali冰,虽然没有怎样特别,但是我喜欢有Bali渣的,可以边喝边咬到Bali粒,不错!
《冬菇鸡丝河粉/米粉/面》--RM4.00(小)RM4.50(大)RM5.00(加料)
期待已久的食物上桌咯!看起来外表就有让我惊喜,原以为冬菇鸡丝河粉就像在别处吃的一样,就像怡宝鸡丝河粉那样,只是多加了冬菇而已,但我错了,是完全不一样哦!我点了《冬菇鸡丝河粉+米粉》,加米粉的原因是喜欢米粉会吸入汤汁很入味!
看到什么不一样了吗?这个《冬菇鸡丝河粉》的特别之处,其实就是老板在清汤上加上焖得很入味的鸡肉块、黑木耳和香菇,再加上一些汤汁,所以整碗河粉变得很不一样,味道也变得更加饱满,汤汁中还带有淡淡的药材味,清淡中带点不清淡,我喜欢!(什么形容词啊?@.@)
一直以来我都特别喜欢喝清汤的,也因为这样,造成我太喜欢这碗冬菇鸡丝河粉的汤汁,很快就把这碗汤汁喝得一干二净!真的很想再跟老板喊一句“老板加汤!”。。。(噗~Uncle,你以为你再吃肉骨茶啊?)

只能说,希望很快又可以再去吃这碗《冬菇鸡丝河粉》,因为我又开始想念他的味道了。。。



《德世茶室Tuck Sai Cafe。冬菇鸡丝河粉》资料:
Gound Floor, Sri Pelangi Apartment, Jalan Bukom, Penang
营业时间: 晚市6:30pm - 10:30pm(星期日和一休息)

7 comments:

suituapui said...

Oooooo...I'm hungry!

Somewhere in Singapore said...

You know what to do when i go find you ya, wink wink, hint hint, haha...

kym said...

看了汤底火候很足够,应该是很好吃喔~~

孤傲的王子- Nick said...

suituapui:
haha....:-p

Somewhere in Singapore:
lol....okok, no problem...

kym:
我很喜欢咯,但不懂你会喜欢吗:)

Anonymous said...

next time bring me there har

Anonymous said...

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Anonymous said...

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请按按吧。。。谢谢~