怡保出名什么？？每次都听到鸡丝河粉啦、芽菜鸡啦等等。这篇就要介绍怡保的《老黄芽菜鸡》！那天从KL回程的时候经过怡保，刚好午餐时间，就弯进去解决我们的午餐。。。但由于我们都对怡保的路不熟悉，最后我们选择了《老黄芽菜鸡沙河粉》。。。黄色的招牌，坐落在最精很出名的二奶巷正对面而已。。。
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《芽菜》--RM8.00（5人份）
个人特别喜欢怡保的芽菜，感觉特别厚身，肥肥的，吃起来口感也特别的爽口！就这样简单的煮/烫过，再淋上浆料就很美味。。。
叉烧原本也很好吃的了，但是这里的叉烧，还另外炸过，吃起来叉烧的口感会比较硬，有点像在吃咸肉那样，我是还蛮喜欢这样硬硬的口感，但家人说比较喜欢普通叉烧，所以西不喜欢很个人的 :)
玻璃鸡脚，其实就类似泰式鸡脚那样，很喜欢这一道，味道酸酸的，带点辣，但是鸡脚的口感很脆口，吃起来很有嚼劲，而且上面还撒满了花生粹，所以特别香~
但是值得一提的是，这道玻璃鸡脚是冷食，类似沙拉，冷冷的哦~
最后，主角来咯，白斩鸡！这里的鸡肉煮到很滑，而且不会太肥腻，但是又不会很干。虽然我平时不吃鸡皮，但是在这里尝了和鸡皮一起吃，那种肥瘦参插的口感不错哦！家人也很喜欢~
怡保还真的是美食天堂啊~
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《老黄芽菜鸡沙河粉分店》资料：
地址：69, Jalan Leech Ipoh, 3000 Ipoh Perak.（二奶巷对面）
4 comments:
I saw when I went to Ipoh many many years ago, did not go and try. So nice kah?
我喜欢他们的芽菜！
正在想着什么时候杀上去怡保吃一回哈哈
suituapui:
nice or not is very subjective, but i personally feel quite nice la....and my family also like it :p
~珊姑娘~:
Yeah!给我一个五！！我也是喜欢肥肥的芽菜！！
Celine lee：
哈哈。。。通常周末或假日怡保都是爆满的，所以要好好安排咯。。。呵呵
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