如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

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Thursday, February 11, 2016

2016猴年之团圆饭~

每年的年三十和年初一,都是我最期待的两天,过了这两天就代表年过了。今年没有年三十,所以年二九九吃团圆饭了。和往年一样,团圆饭的大厨师就是我妈妈咯。。。因为人数不多,才5人而已,所以就叫妈妈尽量煮少一点、小份一点,怕吃不完。最后,还是一样看起来一大桌菜肴。。。呵呵。。。
这一篇主要是简单记录2016年的团圆饭,所以就能多简短就多简短咯,看看供有些什么菜肴吧~

第一道:《五福临门》
简单的由芋泥卷、大云吞、肉卷、香草鸡和芒果沙拉主成,很好吃一下,因为都是我最爱的煎炸食物 ^.^
第二道:《黄金麦片虾》
新鲜的虾怎样弄都很好吃,金黄香脆~
第三道:《鱿鱼炒沙葛》
这一道应该家家户户都可以看到的,这样单吃也很好吃,用菜包着沾辣椒酱一起吃也有不同的风味哦~
第四道:《蔬菜阿杂(a-zat)》
黄瓜、萝卜、长豆、包菜等蔬菜一起煮,再撒上花生碎和芝麻,整体味道更提升了~味道中带酸、甜、咸、辣,很好吃很开胃~
第五道:《三味鱼》
新鲜的鱼拿去煎,再淋上特制的酱料,有辣、甜、咸、香,让单调的鱼变得更美味,鱼也很鲜甜。。。
第六道:《蔬菜烧鸡拼盘》
烧鸡肉盖着炒青菜,而旁边围着淋上蚝油汁的菜花,看起来简单但却不错吃哦~
第七道:《龙眼糖水》
其实如果你看第一张照片,还有一道汤忘了拍特写。。。呵呵!那道汤其实就是包菜和火锅料煮的汤,所以可以叫做《火锅料理汤》:-p

我们家的团圆饭就这样简简单单的几道菜,但都是妈妈根据我们最喜欢吃的菜肴而准备的。我觉得其实团圆饭不需要山珍海味,也不需要大鱼大肉,只要能一家人一起坐下来吃饭,团聚,聊天,就算粗茶淡饭也可以很开心了,这才是最重要的。。。你们说对吗?^.^

7 comments:

番薯。电梯 said...

终于找到“同道中人”了,哈哈哈!
因为原来你也认为过年也是除夕与初一而已哦!哈哈哈!
但不管是不是,都真的觉得过年的气氛真的莫过于这两天而已,过了这两天,过年气氛就慢慢没了。。。。

Somewhere in Singapore said...

I always enjoy the time together as a family...

孤Owl的王子- Nick Goh said...

番薯。电梯:
哈哈。。。。give me five!!!
今年更够力,可能老了,觉得连初一夜没什么feel了,超级无聊的新年啊~~显掉~

Somewhere in Singapore:
ya lo, really enjoy when together with family....so is very important moment :)

suituapui said...

Wahhhhhhhhh!!!! Your mum cooked? Did you cook anything? Bet you all had a great dinner, a wonderful start to a great year ahead. Cheers!!!

孤Owl的王子- Nick Goh said...

suituapui:
yaya, my mum's cook, look not bad right??hehe
of course i no cook anything, i only help eat.... >.<|||

Yaya Yap said...

你妈咪的菜肴排盘很漂亮耶~
虽然今天是年初五了 依然祝你新年快乐哦~

孤Owl的王子- Nick Goh said...

Yaya Yap:
哈哈哈。。。。他随便乱来的。。。。
也祝你和家人心想事成,huat lar~~

请按按吧。。。谢谢~