每年的年三十和年初一,都是我最期待的两天,过了这两天就代表年过了。今年没有年三十,所以年二九九吃团圆饭了。和往年一样,团圆饭的大厨师就是我妈妈咯。。。因为人数不多,才5人而已,所以就叫妈妈尽量煮少一点、小份一点,怕吃不完。最后,还是一样看起来一大桌菜肴。。。呵呵。。。
这一篇主要是简单记录2016年的团圆饭,所以就能多简短就多简短咯,看看供有些什么菜肴吧~。
第一道:《五福临门》
简单的由芋泥卷、大云吞、肉卷、香草鸡和芒果沙拉主成,很好吃一下,因为都是我最爱的煎炸食物 ^.^
第二道:《黄金麦片虾》
新鲜的虾怎样弄都很好吃,金黄香脆~
第三道:《鱿鱼炒沙葛》
这一道应该家家户户都可以看到的,这样单吃也很好吃,用菜包着沾辣椒酱一起吃也有不同的风味哦~
第四道:《蔬菜阿杂(a-zat)》
黄瓜、萝卜、长豆、包菜等蔬菜一起煮,再撒上花生碎和芝麻,整体味道更提升了~味道中带酸、甜、咸、辣,很好吃很开胃~
第五道:《三味鱼》
新鲜的鱼拿去煎,再淋上特制的酱料,有辣、甜、咸、香,让单调的鱼变得更美味,鱼也很鲜甜。。。
第六道:《蔬菜烧鸡拼盘》
烧鸡肉盖着炒青菜,而旁边围着淋上蚝油汁的菜花,看起来简单但却不错吃哦~
第七道:《龙眼糖水》
其实如果你看第一张照片,还有一道汤忘了拍特写。。。呵呵!那道汤其实就是包菜和火锅料煮的汤,所以可以叫做《火锅料理汤》:-p
。
我们家的团圆饭就这样简简单单的几道菜,但都是妈妈根据我们最喜欢吃的菜肴而准备的。我觉得其实团圆饭不需要山珍海味,也不需要大鱼大肉,只要能一家人一起坐下来吃饭,团聚,聊天,就算粗茶淡饭也可以很开心了,这才是最重要的。。。你们说对吗?^.^
7 comments:
终于找到“同道中人”了,哈哈哈!
因为原来你也认为过年也是除夕与初一而已哦!哈哈哈!
但不管是不是,都真的觉得过年的气氛真的莫过于这两天而已,过了这两天,过年气氛就慢慢没了。。。。
I always enjoy the time together as a family...
番薯。电梯:
哈哈。。。。give me five!!!
今年更够力,可能老了,觉得连初一夜没什么feel了,超级无聊的新年啊~~显掉~
Somewhere in Singapore:
ya lo, really enjoy when together with family....so is very important moment :)
Wahhhhhhhhh!!!! Your mum cooked? Did you cook anything? Bet you all had a great dinner, a wonderful start to a great year ahead. Cheers!!!
suituapui:
yaya, my mum's cook, look not bad right??hehe
of course i no cook anything, i only help eat.... >.<|||
你妈咪的菜肴排盘很漂亮耶~
虽然今天是年初五了 依然祝你新年快乐哦~
Yaya Yap:
哈哈哈。。。。他随便乱来的。。。。
也祝你和家人心想事成,huat lar~~
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