如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

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Friday, August 1, 2014

槟城:方源粤菜餐厅。Restoran Foong Yean

那天开斋节假期,和家人到了槟城一趟,来个简单的家庭游。。。晚餐时间有人(姐夫)请客,请我们到《方源粤菜餐厅》吃粤菜。。。粤菜??其实粤菜是什么?怎么吃起来好像也和普通的煮炒一样啊。。。呵呵
白色的招牌板,配上红色字,算是抢眼的。。。下图是挂在入口处的poster,他们家的招牌菜。。。看起来不错吃的样子。。。其实这次是第二次来光顾,第一次是大概7-8年前的事了,味道也忘了一干二净@.@
哇!这里真的是很出名一下,当天去的时候竟然满座!!还碰巧遇到朋友米雪,但因为没位子所以他们就离开了。。。幸亏我姐夫有预定位子,所以我们有口福啦~

我们点了热茶,但没拍到茶,只拍到杯。。。哈哈!
多数餐厅都会端上一两碟花生,让我们等待的当儿也不会太无聊,便吃边聊是不错的!还有辣椒酱油,不是我的菜。。。^.^
在这里用餐我发现一个好处,那就是很快上菜!虽然说这里桌位爆满,但是上菜的时间超快的,我们还没来得及吃完花生,就上菜了呢!喜欢~

这一餐完全有我姐夫搞定,菜肴也是由他order,所以我连目录都没机会看到,就直接吃了,哈哈!!所以请原谅我没写名堂,没写价钱。。。不好意思~

好了,第一道菜:《印尼咖哩虾》。这道菜我知道名字,因为多年吃过了,一直念念不忘的一道菜!!虾很新鲜不在话下,煮的方式我很喜欢,其实就很香浓的咖哩味,有时还可以吃到香香的咖哩叶,再配上新鲜的虾,就很好吃,非常下饭呢!但可惜咖哩酱汁很少啊~~
第二道:《豆腐》。这种煮法是我一向来喜欢的,就是用勾芡成好像“炒鸳鸯”或“淋饭”那种的酱汁,我超爱!!
第三道:《青菜》。这就不多说,菜很新鲜,不老,所以吃起来特别爽口!
第四道:《酸辣炸鸡》,这其实就是普通的炸鸡,然后在上面淋上酸辣酱和kerabu,酸酸甜甜辣辣,很开胃很好吃,最重要的是鸡肉炸到刚刚好,外皮很酥脆,肌肉很滑很多汁!
第五道:《清蒸鱼》,鱼肉很新鲜,再加上简单的清蒸,就完全把整个鱼的鲜味提出来了,很鲜甜。。。
就这样,我们共点了五道菜肴,吃饱后就扫扫屁股走人^.^ 过后问了姐夫价钱,才发现其实有点贵哦,我个人觉得贵而已啦。。。这样的菜肴总共要RM190+!!味道方面是没话说,很好吃,我全家人都很喜欢呢!



《方源粤菜餐厅。Restoran Foong Yean》资料:
No. 34, Jalan Tengah,
Taman Tunas,
11900, Bayan Lepas, Penang
Tel: 04-6415402

8 comments:

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h said...

我也爱吃豆腐呢!!!

5个人是有点小贵咯(我的个人想法)

Somewhere in Singapore said...

If the foods nice, the price a bit ex, ok lah, if not nice, then not worth to go again...

Chiamy said...

这是我最爱的餐厅之一。。一直想写一篇但是只是停留在想而已(收集照片-ing)。这间餐厅煮的每样菜都没得弹!

Penang Ho Chiak said...

Nice dishes but quite expensive. Here were the dishes that I ordered... :-)

http://penangfoodforthought.blogspot.com/2010/11/foong-yean.html

楚婉 said...

在纽西兰外出吃过饭才知道,原来我们一般吃的都是粤菜,那是因为一般漂流到海外的都是南方人。还记得有一次北方人朋友带我们外出去吃粤菜,一上桌全是家乡的熟悉味道啊,但是北方人就说不好吃,哈哈。所以,我们平时吃的都是粤菜啦,嘻嘻。

孤傲的王子 said...

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h:
呵呵。。。你爱吃豆腐
我也觉得贵咯。。。不懂有被杀吗?哈哈哈。。。

Somewhere in Singapore:
is nice and yummy, but i feel too expensive la, so cannot too frequent go eat, will bankrup :-p

Chiamy:
我知道!遇到米雪时他就提到你最爱的,呵呵。。。
那我期待你的文咯。。。(虽然不懂何时何日)

Penang Ho Chiak:
yaya, nice dishes, but i see your blog about this post, the price are quite cheap wo....:)

楚婉:
原来如此。。。我是吃了这间才知道原来粤菜就是我普通吃到的,呵呵。。。

Bakeling said...

谢谢你的介绍,我寄给槟城的朋友,让她带我去吃 !

suituapui said...

Penang? Any such nice places in SP? My friend took my daughter to one:
https://suituapui.wordpress.com/2012/01/29/thanks-for-being-there/
Food looked really good, but I hear not cheap. Dunno which place that was.

请按按吧。。。谢谢~