槟城：方源粤菜餐厅。Restoran Foong Yean

那天开斋节假期，和家人到了槟城一趟，来个简单的家庭游。。。晚餐时间有人（姐夫）请客，请我们到《方源粤菜餐厅》吃粤菜。。。粤菜？？其实粤菜是什么？怎么吃起来好像也和普通的煮炒一样啊。。。呵呵

白色的招牌板，配上红色字，算是抢眼的。。。下图是挂在入口处的poster，他们家的招牌菜。。。看起来不错吃的样子。。。其实这次是第二次来光顾，第一次是大概7-8年前的事了，味道也忘了一干二净@.@

哇！这里真的是很出名一下，当天去的时候竟然满座！！还碰巧遇到朋友米雪，但因为没位子所以他们就离开了。。。幸亏我姐夫有预定位子，所以我们有口福啦~

我们点了热茶，但没拍到茶，只拍到杯。。。哈哈！

多数餐厅都会端上一两碟花生，让我们等待的当儿也不会太无聊，便吃边聊是不错的！还有辣椒酱油，不是我的菜。。。^.^

在这里用餐我发现一个好处，那就是很快上菜！虽然说这里桌位爆满，但是上菜的时间超快的，我们还没来得及吃完花生，就上菜了呢！喜欢~
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这一餐完全有我姐夫搞定，菜肴也是由他order，所以我连目录都没机会看到，就直接吃了，哈哈！！所以请原谅我没写名堂，没写价钱。。。不好意思~
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好了，第一道菜：《印尼咖哩虾》。这道菜我知道名字，因为多年吃过了，一直念念不忘的一道菜！！虾很新鲜不在话下，煮的方式我很喜欢，其实就很香浓的咖哩味，有时还可以吃到香香的咖哩叶，再配上新鲜的虾，就很好吃，非常下饭呢！但可惜咖哩酱汁很少啊~~

第二道：《豆腐》。这种煮法是我一向来喜欢的，就是用勾芡成好像“炒鸳鸯”或“淋饭”那种的酱汁，我超爱！！

第三道：《青菜》。这就不多说，菜很新鲜，不老，所以吃起来特别爽口！

第四道：《酸辣炸鸡》，这其实就是普通的炸鸡，然后在上面淋上酸辣酱和kerabu，酸酸甜甜辣辣，很开胃很好吃，最重要的是鸡肉炸到刚刚好，外皮很酥脆，肌肉很滑很多汁！

第五道：《清蒸鱼》，鱼肉很新鲜，再加上简单的清蒸，就完全把整个鱼的鲜味提出来了，很鲜甜。。。

就这样，我们共点了五道菜肴，吃饱后就扫扫屁股走人^.^ 过后问了姐夫价钱，才发现其实有点贵哦，我个人觉得贵而已啦。。。这样的菜肴总共要RM190+！！味道方面是没话说，很好吃，我全家人都很喜欢呢！
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《方源粤菜餐厅。Restoran Foong Yean》资料：
No. 34, Jalan Tengah,
Taman Tunas,
11900, Bayan Lepas, Penang
Tel: 04-6415402