如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

1. 如果有什么问题或向连络我,请e-mail至nickgshang690@gmail.com,不用客气哦=p

2.请麻烦你们帮忙按按下面这个哦。。。谢谢!!

NuffnangX

Tuesday, May 19, 2015

大马 | 槟城 | 北海 | Food Review:Paprika Cuisine

Paprika Cuisine,是一间坐落在北海Raja Uda一带,已经营业了一年多时间的餐厅。其实我对北海Raja Uda不太熟悉,但是经过简单的解释就连我这个路痴都可以到达,所以很简单。
黑色的建筑物,橙白色的招牌,显得更抢眼,所以不难发现它的踪影。
特别喜欢餐厅内的装潢与设计,简单得来又舒服。而且餐厅里还有个小表演台,每个星期三和星期五晚上会有驻唱歌手表演,而平常时间也有播放音乐,所以整个环境还蛮relax的,确实是个很不错的聚会地点。
Paprika餐厅的menu,看起来好像是magazine那样,蛮特别的。而且重要的是menu里的选择还蛮多的,虽然主打西餐,但当然还是有其他餐选择,可说是任何阶层/年龄的人都适合在这用餐。
《Mixed Berry--RM7.50》&《Freshness Delight --RM7.50》
点了右手边黄色的Freshness Delight,是由百香果Passion Fruit,橙和桃组成的饮料,带点微酸,三种水果mix在一起,有种特别清爽的感觉,当中还可以吃到百香果的种子,好好咬。。。大热天来杯这饮料还真是不错选择!
《Spicy Tomato Bruschetta。番茄普切塔》--RM6.90
和别处的Bruchetta不同的是,除了番茄、蒜头粹、橄榄油之外,还可清楚的吃到辣味,所以整个味道更提升了,再配上酥脆的面包,真的很开胃!第一次吃到带有辣味的Brushetta,很适合爱吃辣的我~
《In-House Mushroom Soup。野香蘑菇汤》--RM7.50
一直以来我都特爱蘑菇汤,前阵子我看到他们在面子书上po的蘑菇汤就深深吸引我。这次终于有机会尝到!一口喝下这蘑菇汤,浓浓的蘑菇味在舌尖上打转,满满的蘑菇味在口中,幸福!Paprika采用了两种蘑菇来煮这道汤,好香浓,还可咀嚼到蘑菇粹。。。大爱!
《Fresh Tomato Soup。新鲜番茄汤》--RM6.50
十足的材料,整碗番茄汤很够味,酸酸的,喝了很开胃,会很想直接开始吃正餐。。。
《Nachos。墨西哥烤干酪辣味玉米片》--RM12.90
酥脆的玉米片,上面洒上满满的鸡肉粹、菜豆和浓浓的芝士,甜香且带点微辣,和带咸的玉米片是绝配,是和朋友聚餐聊天时不可缺少的一道零食,一片一口,好吃!
看到那诱人的cheese吗??
《Slipper Lobster Aglio Olio Spaghetti。淡水龙虾香蒜辣椒意大利面》--RM18.50
那龙虾,我只能用“Wow”来形容,这个价钱可以得到那样的龙虾(半只),超值了吧?而且不要看这Aglio Olio好像白白淡淡,其实味道的搭配很好,淡淡的蒜香而且还带有微辣,让不爱吃灯笼椒的我突然变得喜欢上灯笼椒这搭配了。。。
《Spaghetti All' Arrabiata。虎虾香辣茄酱意大利面》--RM16.90
香辣的番茄酱意大利面,算是典型的煮法,但是这里的辣度是来自cili padi的辣哦!有cili padi的番茄酱意大利面,你吃过吗?
*注:虎虾的数量,是依据虾的size来规定
《Bonito Flakes Pizza。鲣鱼片比萨》--RM15.90
看起来好像日式比萨那样,因为有鲣鱼片!但是这比萨的底是厨师亲手做的面包皮,配上洋葱、乌贼和鲣鱼片,别有一番风味。
《Ayam Percik with Rice。印尼椰汁香料烤鸡饭》--RM12.90
Ayam Percik一直都是很出名的美食之一,Paprika的Ayam Percik,有很香的香料味,但不会过辣,鸡肉煮到非常入味,肉也很juicy,非常的下饭哦!
《Hungarian Chicken。匈牙利式烤鸡扒》--RM18.50
匈牙利式鸡扒,我还是第一次吃过。鸡肉烤得很香滑,重点是不会干,juicy juicy的很好吃,更值得一提的是它的酱汁,秘制的哦!酱汁其实是Paprika,也就是红色的灯笼椒,整体上带甜,而且当中有点茴香的味道,老实说如果没告诉我,我还吃不出是灯笼椒呢(我不吃灯笼椒的)!
《Golden Toast。黄金砖块》--RM11.90
这道甜品,好漂亮!土司切块,涂上牛油烘焙大概12分钟至金黄色,吃起来还真的外酥内软,配着冷冷的vanila雪糕一起吃,温热的砖块加上冰冷的雪糕一起吃,口感很棒!但如果是Mint口味的雪糕,那就更棒,因为会更清新更特别。。。
Paprika Cuisine的食物我个人觉得蛮不错吃的,至少适合我的口味,而且价钱也蛮大众化的,而且环境舒适,聚会聊天,或喝家人用餐,是不错的选择。

谢谢负责人Margaret Lim的邀请,让我有机会尝试Paprika Cuisine的美食,也更了解北海。和Margaret聊了很多,也学到了很多,从交谈中也发现Paprika餐厅对材料选择与煮食物的要求还蛮高的,以确保可以让顾客享受到有水准和品质保证的食物。



《Paprika Cuisine》资料:
210, Pusat Perniagaan Raja Uda,Jalan Raja Uda,12300 Butterworth,Penang (Petronas 对面)
电话:604-323 5042
Facebook:https://www.facebook.com/paprikacuisine

8 comments:

~珊姑娘~ said...

下次我就做个pizza放柴鱼片呵呵!

Somewhere in Singapore said...

Drooling over the foods...

Chiamy said...

哗!那个龙虾的超吸引我的!!!!!

shooethiing Lim said...

我也不吃灯笼椒~ 可是很喜欢Paprika酱~

suituapui said...

Wowwwwww!!!! Everything looks so good. You must take me here when I go over to Penang, can? ;)

孤傲的王子- Nick said...

~珊姑娘~:
可以考虑考虑哦。。。呵呵

Somewhere in Singapore :
hehe...:-p

Chiamy:
很吸引 hor??我也这样觉得。。。

shooethiing Lim:
我也不吃灯笼椒,但这酱还真的完全吃不出呢!!很喜欢:)

suituapui:
Sure....let me know when u come, will arrange arrange :)

Siawsiaw Life said...

wow 野香蘑菇汤看起来浓郁超级赞的!
我很喜欢很多蘑菇的蘑菇汤, 会特地去一间餐厅只为了蘑菇汤 :P

s'pore的the soup spoon 很多大颗蘑菇在一碗汤里头...你去过吗^^ 强烈推荐爱蘑菇汤的人儿?

孤傲的王子- Nick said...

Siawsiaw Life:
我也很喜欢蘑菇汤。。。。
新加坡那间我没去过,下次有机会要去尝看看了。。呵呵 :)

请按按吧。。。谢谢~