如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

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NuffnangX

Sunday, March 8, 2009

下厨记 。。。

好像很久没有进厨房了,这周末闲着没事做,又发现之前买的意大利面还没解决掉他,好像整半年了,还没煮,不懂过期了没。。。在想吃意大利面的情况下,自己煮意大利面的念头就爆出来了。。。
平时少入厨房的我,难得想自己搞定今天的午餐,真的是奇迹。平日都有着“打包来吃更容易”的想法的我,今天不知少了哪条筋,哈哈哈!!!
没有任何食谱,也没有了得的厨艺,就随便来弄个自创的食谱,“吴式”意大利面,哇哈哈哈!!这食谱也只适合我自己吃,其它人可能不能接受吧??嘻嘻。。。
材料:没有特定的材料,想吃什么就放什么啊!!!我就是这样的咯,看到雪柜里有什么就放什么咯,所以我说人们很难接受咯。。。哈哈!
我准备了虾,肉,鱼圆,番茄酱,辣椒酱,杂豆(那种买便的,有玉蜀黍,萝卜,和青豆),当然少不了意大利面咯。。。

准备一锅水,放入少许油和盐(橄榄油为佳),等水滚后把面放入,煮大约20 分钟,直到面的硬度适合我爱的口感(不太软,也不太硬),就搞定面了。。。

之后便开始煮酱。这就不多解释,因为我也是乱乱来的,哈哈!我只只到原本想煮意大利面,后来便成炒意大利面,哈哈,因为为了贪图方便,我就直接把面放进锅里炒啊,才能够入味嘛,呵呵呵。。。最后的成果是。。。“登”“登”“登”。。。意大利炒面,哈哈!真不好意识,失败作品也放上来,献丑啦!!嘻嘻。。。
味道还不错,适合我自己的口味咯,但就只适合我自己吃咯。。。

9 comments:

Chiamy said...

哗!你也下厨???很搞笑。。为什么会变炒的?

不行。。我要快快upload我今天下厨的blog。。

winnie said...

wow~~
原来你是大厨师啊!!
看不出来。。。。你很厉害嘛!!!
说来惭愧。。。
///我连意大利面都不会煮。。。
下次有机会要尝尝你的手艺。。。
哈哈。。。
有点期待哦。。。!!!

~珊姑娘~ said...

你也会煮的meh???
几时煮给我吃!

我明天email你,还是你记得email我啦!!
总之那天你要在sp就对了。

✿公主✿ said...

还好啦~好像很好吃酱!给点偶吧!XDD!!!

你试过意大利面干捞tom yam么?不错下!

孤傲的王子 said...

Chiamy:
sure la, i sometime will do the crazy thing de..hehehe

winnie:
大厨师???hahahaha...no la, just cincai cook only...hehe

~珊姑娘~ :
me sometime will cook lo, depend mood...wuhahahaha...u sure you want eat ah??don't regret wo later...haha

✿公主✿:
haha,谢谢捧场,你会后悔如果你吃了。。哈哈!
never try wo with tom yam, can try next time...hehe

钥匙精灵 said...

哈哈,
炒义面看来也不错,
小二,来一盘吧~
XD

Snakey said...

难得王子下厨呢!

孤傲的王子 said...

yaya,really very难得
hehehe

~珊姑娘~ said...

yoo, if u cook for me sure i eat la, u r my "husband" ma XD

请按按吧。。。谢谢~