新加坡：爱上客家雷茶。。。

首先，我是客家人！！但是我是个很不称职的客家人。为何这样说呢？因为从小到大，我算是完全没接触过客家人的食物--《雷茶》，是不是很够力呢？？

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知道8-9年前，大学时期，我才第一次听到，也第一次接触到《雷茶》这食物呢！惭愧。。。当时第一次接触到《雷茶》是因为到同学的家Tampin（芙蓉，马六甲）一带游玩，他打包给我吃，我才知道有这食物的存在！！丢脸@.@

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但是当时我第一次吃《雷茶》，真的不是很能接受雷茶这样的食物，原因是当时的我还是很挑食，不爱吃青菜，所以这整碗绿绿色的食物，满满的青菜，我真的吃到有点勉强，感觉有点恶，尤其是很“青”的茶味！！所以那时候吃了一次后，我就不敢恭维了。。。

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直到去年尾，新加坡的一位很好的Aunty热烈推荐之下，还特地去打包给我，才让我相隔8-9年后再次和《雷茶》做近距离的接触>.<

Aunty跟我说很好吃，尤其他女儿更是特别喜爱呢！而我也想再尝试看看会不会爱上，毕竟我现在超级无敌爱吃青菜了，呵呵。。。（真的是男“老”360度转变，太爱蔬菜了！！ ）

 Aunty打包了上图的满满一盒雷茶给我，当然，我没有很排斥这食物了，还很有好奇心的去尝尝。香香浓浓的茶味，淋在加了长豆，蔬菜，花生和菜脯（应该是）的白饭上，一大口一大口的咬下去，整个感觉好好噢，吃着菜的当儿还可以要到很香脆的花生和菜脯，口感很好！真的搞不懂为什么我以前那么超级讨厌蔬菜！！呵呵。。。
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一大汤匙，有饭，菜，花生，和菜脯，还有少不了满满茶香味的汤底，根本是绝配！我想，我爱上了雷茶。。。^.^

但是秘诀是要趁热吃，那茶香味才会变得更香更好吃！（什么烂秘诀pula？？）《雷茶》好像比较少地方有卖，但我知道槟岛有卖，找个机会要去吃了，因为写着写着又想要吃了呢！好想念！！
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但很不好意思的是，这盒美味的《雷茶》，我不懂哪里一档或哪间店买的，更不懂价格是新币多少，因为Aunty不要跟我说，硬硬要请我吃！！有机会要去跟Aunty问个明白，因为我还想去他的店面吃吃。。。^.^
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雷茶雷茶，我爱上你了^.^
你们有谁喜欢/不喜欢吃雷茶的吗？为什么呢？？请和我分享吧:)