我是客家人，是个不会说客家话，很不称职的客家人。但从小到大，我好像也没什么接触到客家食物或什么的，就好像个普通人而已，就连客家雷茶也是大学时期开始听过（惭愧+丢脸）。。。
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Oops， 又好像离题了。其实今天要讨论的，不是客家雷茶（之前说过了，可以看这里），而是客家糕点。之前在新加坡，Aunty Uncle带我去吃新加坡肉骨茶的时候，也“顺便”买了这个客家糕点请我吃（看来他们很害怕我不够肥>.<），有《煎韭菜糕》，《煎沙葛糕》和《“桃糕”》。老实说我不知道他们真正的名字，只是在SP是这样叫的，所以我就直接这样叫它们（请指教）。
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而桃糕（福建话叫Toh Kuih，因为外表好像桃的shape）呢，在马来西亚吃过的，内陷都是包花生碎或绿豆碎的，在新国第一次吃到内陷是包糯米饭的，我还真的是第一次看到！我真的有够孤陋寡闻的呢！好三八啊~~看来是时候要多出各国走走看看，增广见闻了（噗！为了旅行乱找借口@.@）
说回这包着糯米饭的桃糕，对我来说真的很新鲜的吃法，这样裹着香喷喷的糯米饭，口感更加棒，而且更有饱足感呢！好吃~~
12 comments:
I had something like those pink ones at a nyonya place in Kuching...but it had some meat-flavoured rice inside. The call it bee pao bee - rice wrapped rice.
其實我也是來到新才吃到裏面包糯米而且很好吃！呵呵。
原來這是客家糕？我今天才知道XD
ei 我也是客家人 XD
不过桃糕我应该只会吃包花生的，哈哈
我妈妈拜拜的时候有在pasar买过包芋头的桃糕哦。是在sp的pasar哦。。。。
By Carol
你吃的那兩种，我這裡叫菜粄和桃粄（都是客家話）。
我這裡的桃粄是有包糯米或花生的~~
而菜粄則有韭菜、蒜、鹹菜（這個好吃）等選擇！
不過正宗的菜粄外皮的接口是在中央的
而不是很多外面看到接口在旁邊的
Is this from the stall at the Food Centre in Blk 347 Jurong East?
看来我算合格！
我是半个客家人，话会听，但不是很会讲。
这些我都吃过，奶奶、大伯母很会做。
我都很喜欢吃！
suituapui:
hmm....never saw before, but bee pao bee, sound interesting :)
【EmbeR】:
是咯，我也是在新国才知道这些是客家糕点，野菜吃过包糯米的，好想念^.^
Vachel ：
客家妹，give me five :)
你尝过包糯米饭的吗？可能你会爱上哦^.^
Anonymous(Carol):
SP pasar有哦？？有机会去找找，包芋头的没吃过，好吃吗？？
vjie83：
我知道，粄是客家话糕的意思。。。呵呵。。。
原来你那边有卖包糯米的，好好吃啊~~
看来你很了解这些糕点，厉害哦~~~
Somewhere in Singapore：
sharon, i not remember where they bring me went already....juz some place nearby "chinese garden" stop, food court there... :)
鈊羽 :
我也会听，不太会说，因为太久没说了。。。呵呵
哇！！你很幸福，有人会作给你吃！！羡慕啊~~
The pink color one is called "Png Kueh" (png = 饭) in Singapore but it belongs to the Teochew.
The Dead Cockroach:
Png Kueh is the name in teochew right? as i know teochew call rice as Png...heehehe ^.^
and if not mistaken you work at singapore rite? so miss singapore food :)
幸好我会说福建话 不然也是一个不称职的福建人 这些客家食物我都没吃过耶 要找到道地的客家食物也很难
Guess it's the one i mention, if it's the one, i buy before...
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