如果你觉得看了这部落格,你去餐厅会吃到和我说的100%一样的味道和感想?那你就大错特错的,毕竟食物这东西是很subjective的,每个人的味觉和喜欢的东西也不一样。。。《“吴”聊的天地》所介绍的纯属个人味觉和观感,只供参考参考。。。

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Friday, December 26, 2014

泰国 | 合艾:《泰盛发》吃猪脚饭。。。

去泰国什么是必吃的??其实有好多好多,泰国算是美食天堂,所以合艾也一样,到处都有好多好吃的食物!其实很早前就一直听到朋友/亲戚建议说到泰国肯定要去尝尝他们的《猪脚饭》,很好吃的,但是我就一直不太喜欢肥腻的猪脚,更何况是卤的猪脚,所以就一拖再拖,拖到那么多年都没去吃过。如果换作是“炸”到酥脆的猪脚那我一大早就肯定跑去吃咯,呵呵。。。
这一趟,去到合艾的Kim Yong Market大巴刹的时候,因为友人都忙着shopping,唯独我没有什么要买,也走到太热了,就找了一家有卖猪脚饭的店--《泰盛发》坐下来歇歇,顺便来个猪脚饭,一尝猪脚饭的风采,看看朋友整天说的泰国猪脚饭到底是怎样的味道:)
这一间店有卖不少食物哦,有猪脚饭、鸡饭和面类,所以如果你不想吃猪脚饭,其实还是有其它选择的,但是我这次是专程为了猪脚饭而来的,所以目标锁定!
档口中好大一盘的卤猪脚,对我来说看起来还真的有点恐怖,真的觉得肥肥腻腻,是我很害怕的猪脚,哈哈!但我最后还是点了猪脚饭啦~
店里很简单,看起来有少少简陋,就几张桌子和椅子。
而每张桌子上都摆放着各种调味料,有酱油、腌制的辣椒仔、Sambal、胡椒粉等等。。。
因为我去的时候没什么人,但过后人潮就陆陆续续来了。。。所以我的食物很快就上桌咯!

《猪脚饭》--泰币60 (大概RM6)
一碟香喷喷的油饭上盖着猪脚肉、青菜、香菜、内脏和半个水煮蛋,还配上一碗热热的汤,这个价钱不算贵,还算蛮值得的!
油饭--很香,粒粒分明,吃起来好像鸡饭的味道,但多了足肉味。
猪脚--没有我想象的肥腻,反而多了那QQ的口感,而且不时咬到那个软骨,真的不错吃!
鸡蛋、香菜和青菜--没什么好形容,就画龙点睛,把味道变成更多元化,更饱满!
内脏--没吃,丢了,哈哈!!
饮料就随便点了凉茶冰--泰币15一杯。满头大汗的时候,是很棒很解渴的饮料啊~~
虽然《猪脚饭》看起来好像平平无奇,但是我爱上了!喜欢它那QQ的口感,更喜欢它的味道,第一次吃,但是我肯定会有很多很多的下一次,呵呵。。。



不好意思,没有《泰盛发》详细地址,但是就在Kim Yong大巴刹对面的那排店屋,只需过条马路,就可以看到了。如果有详细地址的可以提供给我,谢谢~

4 comments:

vjie83 said...

店名打錯字了,是“盛”不是“威”
而且店名應該是“泰盛發”吧~~

baoqiong said...

现在才看到,我本来要吃清姐的,可是那天没有开~
Paiseh啊,照片太多还未处理好,游记迟迟不能写出来,看来你的游记比我的快哦!

Aris Min said...

马来西亚也有很好吃的泰式猪脚饭
看起来油腻腻的,吃起来挺不下来呢!

孤Owl的王子- Nick Goh said...

Wei Jie Liew:
谢谢你,更改了,难怪我觉得怪怪的,我的照片拍到招牌很小,看到好像“威”那样,呵呵。。。谢啦~

baoqiong:
哈哈,我只是选几个写,没有详细记录。。。(懒惰人)
期待你的文啦。。。加油~

Aris Min:
有吗??哪里?请介绍,有机会我要去吃看看:)

请按按吧。。。谢谢~